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一、茄皇怎么泡
1茄皇可以用热水泡2泡制茄皇,需要先将茄子切成条状,再用80℃左右的热水浸泡20-30分钟,把茄子泡透,浸泡时间过长会影响口感。3如果喜欢口感更好的茄皇,可以在泡茄子的热水中加入少量盐、醋或白葡萄酒,或者用鲜汤水代替普通的热水。
二、油皇大虾一天吃几碗
油皇大虾可以天天吃,但要适量食用,吃几只就可以了
三、豉油王吊桶做法
所需原料:
1.鸡腿
2.蒜头
3.姜片
4.豆豉酱
5.生抽
6.白糖
7.料酒
8.水淀粉
9.油
制作步骤:
1.鸡腿肉去皮切块,用盐、料酒、生抽腌制10-15分钟。
2.锅中放油,加入蒜头和姜片爆香,放入腌制好的鸡肉块翻炒至金黄色。
3.加入豆豉酱和适量清水,再加入白糖和少量生抽,稍微煮沸。
4.加入水淀粉勾芡,翻炒拌匀后即可出锅。
这款简易版的豉油王吊桶制作起来更加容易,同时味道也很不错,您可以根据个人爱好选择不同的方法来尝试制作。
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