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一、什么是回民餐

回民餐指的就是回族人吃的餐食，回族人主要饮食是面食及牛羊肉。

回族在中国分布很广，各地的食俗也不完全一样。宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，还喜食调合饭；甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，特色食品有酿皮、拉面、打卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。

二、满族人是清真吗

满族人不是清真，满族古代信仰萨满教，满族是东北的原著民，而清真是回族，回族人的祖先主要是波斯人阿拉伯人和汉族，维尔族，蒙古族通婚而来。满族的祖先是明代的女真人。满语是阿尔泰语系满语支。满族原来有自己的文字和语言。在历史的发展中，满族形成了丰富的民族风俗习惯，但也与汉族大部分相同，。

三、清真拉面、清真什么意思啊谢谢了，大神帮忙啊

“清真”是指符合伊斯兰教法的食物类。

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