本篇文章给大家谈谈硬鸡是什么意思，以及大骨鸡和笨鸡什么区别对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、引起鸡硬嗉病的原因是什么

根据您的描述，鸡可能患了鸡嗉囊炎。病因：鸡嗉囊内充满食物并积滞充塞于囊下第二食道口部，致使食物不能运达腺胃进行消化而引起。鸡嗉囊炎(肿嗉)主要症状:停食发呆，羽毛蓬松，嗉囔膨胀。个别鸡有嗳气、呕吐现象。严重时出现呼吸困难，伸颈摇头，不及时治疗，即会伤亡。治疗方法:将鸡头朝下，轻轻揉挤嗉嚷，使口腔流出黄色粘液。

二、湛江扇鸡特点

湛江的扇鸡，本地人叫做阉鸡，是把未成年的公鸡摘除鸡的睾丸之后再养大的鸡，这种鸡个头很大，一般都有八到十斤，宰杀了也有五六斤，肉质肥厚却不柴，比起公鸡肉质鲜美，瘦而不柴肥而不腻，肥瘦相间，比公鸡肥，比母鸡大，口感脆而不硬，香味淳厚，是湛江最出名的本地鸡。

三、大骨鸡和笨鸡什么区别

1、大骨鸡的体型粗壮并且骨架非常大，正常情况下大骨鸡能达到7~12斤，大骨鸡的羽毛颜色大多为棕红色，并且大骨鸡的羽毛很有光泽，长得也十分漂亮。

2、大骨鸡肉质很结实有嚼劲，并且骨头比较硬，口感上虽然不如麻鸡那么嫩。但是大骨鸡产蛋量很高，并且蛋的个头也很大，大多适合作为蛋鸡品种。

3、大骨鸡的姿态非常挺拔，头部很大脖子也很粗，特别是鸡脚很长爪子也十分有力。大骨鸡在我国辽宁等地养殖的比较多，是山东的寿光鸡和辽宁本土鸡杂交培育出来的优良品种。

4、其它家鸡，也就是土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有“黑、红、黄、白、麻”等，脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等，市场消费也不一样。

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