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一、西冷牛肉什么意思
西冷牛肉的英文原文叫做“Sirloin”,音译过来就是西冷,同样是音译的另一个名称叫做沙朗牛肉,都是同一个东西啦。
主要是由上腰部的脊肉构成,由于是牛外脊,在肉的外沿带一圈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头。
西冷牛排按质量的不同又可分为小块西冷牛排和大块西冷牛排。
二、西泠印社中的冷是什么意思
“西泠印社”的“泠”释义:1.清凉:~风。2.姓。3.古同“零”,凋零。读音:【líng】部首:氵
西冷印社是中国研究篆刻的学术团体。地址西泠印社在杭州孤山西南角,因地近西泠而得名,是孤山园林的精华所在,它是在1904年由清末的著名篆刻家丁仁、吴隐等人发起组成的一个研究金石篆刻艺术的学术团体。吴昌硕是该社第一任社长。该社目前为止一共有七任社长,
三、澳洲西冷什么意思
指的就是澳洲的西边是比较寒冷的
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