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鸡藕是什么意思(藕炖鸡的做法王刚)

其实鸡藕是什么意思的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解藕炖鸡的做法王刚,因此呢,今天小编就来为大家分享鸡藕是什么意思的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

一、鸡腿植物叫什么

这种根茎状如鸡腿的野草并不是“人参”。这种野草的学名叫翻白草,土名叫鸡腿根、鸡拔腿、天藕、叶下白、鸡爪参、翻白萎陵菜等,是蔷薇科、委陵菜属的一种植物。

翻白草因叶片反转呈白色而得名。在某些农村地区,它还有一个特别亲切的雅称-----救命菜。

二、藕炖鸡的做法王刚

用料:鸡肉1/4只、莲藕一节、红枣四颗、姜片葱段适量。

做法

1、首先将鸡子洗净斩小块浸泡片刻,再过开水。莲藕洗净并切块。

2、所有材料一起放入汤褒,一次性把水加足,大火烧开后转小火慢煲,煲足2小时以上最好!

3、最后去掉浮油加盐即可食用!

莲藕炖鸡就做好啦。

三、干锅鸡特殊含义

答:干锅鸡特殊含义(是一道四川特色传统名菜,以鸡肉为主食材,能促进食欲,有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效)。

用料

鸡半只,藕1节,土豆2个,洋葱1个,青椒1个,姜4片,干辣椒1把,蒜5瓣,豆瓣酱1大勺,火锅料1块,花椒粉1小勺,五香粉1小勺,孜然粉2小勺,八角1个,香叶4片,小茴香少许,料酒1大勺,盐适量,白胡椒粉适量,熟白芝麻2大勺,辣椒粉1大勺,香油1大勺。

步骤

1.先把鸡冲洗干净,切成小块洗去血水,倒入盐、料酒、白胡椒粉抓拌均匀,腌制30分钟以上入味;

2.把所有蔬菜洗净或削去外皮切片备用;

3.烧热炒锅,倒入稍微多一点的油,温热分别放入蔬菜、鸡块,炸至表面金黄,捞出沥油备用;

4.锅中留少许底油,放入姜、蒜片炒香,舀入豆瓣酱,中小火炒出红油和香气,随后放入火锅底料炒化,放入花椒粒及各种香料炒出香味;

5.倒入干辣椒段炒至变色,出香气,放入炸好的鸡块和蔬菜翻炒均匀;

6.放入所以调料拌匀后即可出锅

关于本次鸡藕是什么意思和藕炖鸡的做法王刚的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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