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米粉加肠下一句(米粉肠怎么做好吃)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下米粉加肠下一句的问题,以及和米粉肠怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 家常粉欠肠怎样做
  2. 米粉店里的香肠做法
  3. 桂林米粉的炸香肠的做法

一、家常粉欠肠怎样做

主料:瘦肉400g、肥肉100g、肠衣2根

辅料:盐适量、绵白糖适量、生抽适量、姜适量、白酒适量、蚝油适量、胡椒粉适量、葱花水适量、淀粉适量、蒜末适量

步骤1、准备肉馅,葱花泡热水备用,姜蒜末,淀粉。

步骤2、肉馅用调味料和好加入姜蒜末和白糖拌匀。

步骤5、用漏斗插入肠衣的一端,开始灌拌好的肉馅。

步骤7、用绳分段系好,每段流出空隙。

步骤8、锅内水到70度左右时,放香肠煮,水开后小火煮20分钟即可。

二、米粉店里的香肠做法

米粉油炸香肠其实很简单的。首先把在市场上买回来的双汇火腿肠把外面包装袋剥开,炸多少条就剥多少条,剥好放一旁边备用,然后再把锅烧红倒入大豆油,小火烧热至四十度左右,再把火腿放入锅中炸,隔两分钟翻一面,炸至金黄捞出即可

三、桂林米粉的炸香肠的做法

1、香肠身上开个花刀,下油锅,皮焦焦的就可以了

2、辣椒面,盐,白糖,孜然粉和孜然粒备用

3、第二步的调料加入烧开的油,再倒一勺生抽,撒点芝麻

4、把刚刚调好的酱汁,淋到煎好的香肠上就大功告成了

关于米粉加肠下一句的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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