东辰安华知识网 老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于丸子怎么炖和炖丸子怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享丸子怎么炖以及炖丸子怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
用料主料：猪肉馅250克、水700克
辅料：鸡蛋1个、盐2克、淀粉10克、姜末5克、十三香2克、香油数滴、香菜1根
清水丸子的做法：
1、把姜切好备用
2、
肉馅是买肉时就绞好的
3、
把姜末、盐、淀粉、鸡蛋十三香放入肉馅拌好
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把拌好的肉馅挤成一团放入盘中
5、
锅中加入清水烧开放入肉丸
6、
大约煮5分钟左右，汤色变白即可
7、
盛入碗中放入香菜和香油即可
食材主料丸子200g菠菜150g辅料香油适量盐适量醋适量水适量芫荽适量步骤1.现在炒勺里放入适量的水烧开2.准备好菠菜3.将菠菜摘干净用水洗净4.把洗干净的菠菜捞出控水5.把控好水的菠菜放在案板上，用刀切成段6.等炒勺中的水烧开后将切好的菠菜倒入炒勺中7.取适量炸好的丸子8.把丸子也放入炒勺中9.准备好适量的葱和姜，放入炒勺中10.将葱和姜放入炒勺中之后，再加入适量的盐和酱油11.在准备好的碗里倒入适量的醋和香油12.大约十几分钟之后，待丸子烂了之后即可出锅13.把炖好的丸子盛入盛有醋和香油的碗里，最后在上面放点芫荽就可以了
1.
首先准备肉馅500克，如下的所示。
2.
500克的肉馅里面放入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，五香粉15克，姜末15克，葱花15克，鸡精15克。
3.
然后再用筷子顺时针方向搅拌均匀。
4.
接着再把500克的肉馅用虎口处捏成丸子形状。
5.
锅中放入1000毫升的水，接着放入丸子500克。
6.
用小火煮15分钟即可。
7.
15分钟以后直接盛出，如下图所示，水煮丸子汤就做好了。
用料：肉馅600克、干香菇十几个、葱姜50克、面包糠100克、马蹄罐头一瓶、大料一颗
做法：
1、准备葱姜泡水，干香菇泡水，马蹄拍碎
2、摔打肉馅，边摔边分次加入葱姜水
3、然后加盐，香油，面包糠
4、最后放马蹄拌匀后搓成丸子下锅炸定型
5、捞出丸子留一点底油，下泡过的葱姜，加一颗大料，放入丸子，加入料酒和酱油
6、最后倒入泡好的香菇水大火烧开小火炖一个多小时OK，也可以高压锅二三十分钟。
关于本次丸子怎么炖和炖丸子怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
