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二姑包子的推出，填补了部分地区的快餐业，可以说生逢其实，她以味美，质优，价廉打开了市场，可在后期的加盟操作中以利益为重，，放松加盟条件，这样的操作，必然结果就是加盟店的产品良莠不齐，当然，也和一些商家利益熏心，原料上以次充好，因此而产生连带效应，使顾客对其失去信心而选择其它产品。

怎么原来天津满大街都是的二姑包子店，突然变少了？

做生意当以诚信为主，一眛的追求利益的最大化，便会失去诚信，一个产品的推出，往往都是刚推出时，质优价廉，当赢得了信誉，赢得了市场以后，有相当一部分企业在自信心及利益的驱使下，忘记了市场规律，这样终会被市场抛弃。二姑包子的推出，填补了部分地区的快餐业，可以说生逢其实，她以味美，质优，价廉打开了市场，可在后期的加盟操作中以利益为重，，放松加盟条件，这样的操作，必然结果就是加盟店的产品良莠不齐，当然，也和一些商家利益熏心，原料上以次充好，因此而产生连带效应，使顾客对其失去信心而选择其它产品。

开包子加盟店，是选成品加盟的好，还是选半成品加盟的好？

两者是有区别的，经营和流程是不一样的，做加盟要看总部的口碑，口味和服务团队，我个人觉得要从这几个方面出发，产品的口味和受众面有多大，和市场认知度如何，都是可考察的，回到提问上来，成品和半成品的区别，成品工厂的标准化制作，味道统一，方便加热和销售，但口感没有现蒸现买的好，半成品提供可以解决此种问题，但需要现场和面，包包子和发酵，及上笼蒸制，人力成本会增加，场地制作所占以例也会大一些，因为现在市场上的加盟品牌只能做到配送预拌面粉和馅料，预拌粉发物流还好，馅料就得冷链配送，很多品牌也在做这块，两种各有各的优势，我可以帮大家推荐下两种不同的加盟品牌，四美包子是成品配送，好礼客是半成品配送的，大家可以参考，主要是看当地消费群体，我觉得繁华路段上班族多的地段成品为好，不占堂食面积和快速出餐，体现的是快，半式品配送应开在社区和临街商铺，租金压力小些，还会有现做现卖对口感的体验！只是我个人观念，只拱参考！。

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