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只有先拥有了这种精神层面才是开店成功的重要因素。关注我,就可看到我其它关于开店卖水果的文章。找门面不要急,要看准再定,因为这也是开店成功的重中之重。一个新手在拥有了开店必需的精神层面后,要准备十五万块钱左右的资金,因为,首先要考个驾照,买一台用于进货送货的面包车。
怎么样开好餐饮店?
开一家生意兴隆的好饭店,落实好房屋(有合适的停车位、周围无污染、无纠纷),证照齐全是前提。但如何搞好经营,是饭店今后能不能够赚钱的决定性因素。开饭店的意见和建议:1、开饭店不能开到很偏僻的街道上去,喝偏僻的地方房租很便宜,但没客源,你是做生意的,有客源永远是第一位的,否则,你空有天下第一手艺也没用;2、面向的群体不能单单是那种图实惠型的消费者。
因为图实惠型的消费者往往都是斤斤计较的人,他对你的饭店没有忠诚度的,如果另外有一家店的价格比你的低一、两角钱,他们又会去那家店吃饭,而且这些人都是些购一元钱想要拿一元五角的人,从这样的人身上你也不可能赚到钱,他们也不会知道感恩。所以,建议你,饭店的价格不能订的太低,订的太低,一是你赚不到钱,也就不会有更多的钱投入经营了,这样就会走入恶性循环中去,二是客人也认为你这个店没有档次,这是你经营的误处和致命伤。
3,建议大家:不要把价格订的太实惠,合理的利润是必须的,真诚、细致的服务也是应该的,温馨、舒适的消费环境是非常重要的。开价要高,毛头小利要让。例如三菜一汤,你开价43元,然后你只收人家40元,你实际赚了客人十三、四元钱,人家反说你很大度,他会很开心;反过来,你开价31元、32元,并照价收钱,你实际只赚客人两、三元钱,客人反而说你这个老板很小气、斤斤计较、不会做人。
4、开饭店就要开有特色,不要人家供应0.5元一个的包子馒头,你也一样供应0.5元一个的包子馒头,这样你就会降入价格竞争的低价区。你完全可以销售1元一个的包子馒头,而方法就是你在原有0.5元一个的包子馒头中加入一点辣椒酱、麻油、葱之类的附加,甚至于你还可以包子馒头的体积做的更小吃,让人吃了还想吃。。。这只是打个比方,鲜妈妈的原意就是如果你在北方,你就开个南方口味的饭店,你在南方,就开个西南口味的川味店,主要是开出你的特色来,吸引一部分人。
新手如何开一家水果店?
我是卖水果的,我来偿识回答这个问题。目前,我正在开店卖水果,但我有将近十年的摆地摊子经历,所以我的店是最具传统经营方式的实体水果店,生意也还不错。就在早两年,我乡里有两个堂侄子结婚后,双双来到我所在的城市在不同的地方同时开了两个水果店,开时的时候兴致很高,两个堂侄都能跟我一起在每天的凌晨3,4点赶到批发市场进货,而侄媳也能坚持在每天晚上的十二点前守摊,可是,坚持不到半年,便亏本转让走人打工去了,他们说两个人打工的收入也有万把块钱,而且轻松没有压力。
也是的,开水果店是一份极其辛苦、压力很大、并且初期可能也没多少收益的职业,特别是还没有经验的新手。所以,一个新手在开店之前就要弄清:自已的性格和能力适不适合做这种小生意,自己是否真正的喜欢并热爱这一份职业,自己是否己经做好了只进不退、不干好不罢休的持久精神。只有先拥有了这种精神层面才是开店成功的重要因素。
一个新手在拥有了开店必需的精神层面后,还要准备十五万块钱左右的资金,因为,首先要考个驾照,买一台用于进货送货的面包车。这样准备好后,下一个环节就是找店面了。找门面不要急,要看准再定,因为这也是开店成功的重中之重。一般开水果店较好的位置都会在远离农贸市场的大型小区门口,公交站旁、面对马路无遮挡物的醒目处,小区与小区之间交通要道的交叉路囗,大型工厂门口,大型医院门口,大学学校、技校集中的地方等等……选定门面后,接下来就是装修,销售挡次的定位,一些必要的宣传和办证,进货,摆货,开张,销售等许多环节,这个我前面的文章都有讲述,这里就不哆嗦了。
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