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改革开放四十年,农村发生很大的变化,无论是吃喝住行,是基础设施都是日新月异,对于农村小吃店也是增加很多,而且客流量不小,他们选择的地方主要是一下几点:1.工厂比较密集的地方,这些地方一般都是处在开发区,属于比较偏远的地方,工厂附近餐饮比较少,比较适合开小吃店,而且工人为了节约时间,所以一般都会在小吃店解决,这个地方的流量确实可以。
什么样的地方适合卖小吃?
早市夜市、小区门口、商业中心附近、地铁口附近、生鲜超市附近、商场顶楼美食广场、时尚地下美食广场。自己弄个三四平米的小店就行,夏天弄个小推车,在沈阳不做铁板鸡架、熏鸡架、酱鸡架、卤鸡架就真可惜啦。当然房子是自己的最好,沈阳人特别爱吃鸡架,很多工人下班之后两瓶啤酒一个鸡架,这也许就是沈阳人的日常美食,据说没有鸡架的夏天是不完整的。
说来也很奇怪,辽宁其他地方并没有吃鸡架的风俗,就沈阳人特别喜欢吃鸡架。来个拌鸡架再来几手肉串,大半个沈阳都吃会这种宵夜!一只铁板鸡架撒上孜然之后的香味能够飘满整条街。它独特的鲜味和容易上味。炭烤的、五香的、熏酱的、铁板的、椒盐的、油炸的、凉拌的做法,总有一款你喜欢。再弄点熏酱产品更是锦上添花。麻辣烫、麻辣拌,沈阳流行各种麻辣烫,抚顺人流行麻辣拌,里面有油炸土豆片、海带结、豆皮、各种丸子、油菜、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等等,其实每一家的地下商场都有麻辣拌,不论味道如何,都是人气满满的。
五平米的小店可以做麻辣拌、麻辣烫、麻辣串,不用堂食,基本都是打包或是外卖。记住外卖外带才是开源节约的好办法,堂食占地方不说还有人喝酒闹事各种检查等问题。 实在正经的外地小吃弄不明白了,随便找个地方开一个早点站,中国早餐的小吃品种更是丰富多彩,包子、豆浆、手抓饼、豆腐脑、油条,但是五平米的面积稍微局促一些,如果安排合理也差不多。
有哪些地区景色美,地方小吃种类多值得推荐?
谢谢邀请,题主您好。仁妙1与您交流,我来讲叙下。我们天津有古文化街,上辈人流下的景色。还有食品街,非常热闹。外地人闻名而来。我们天津小吃很多,也很有名气。我来说几种,有天津狗不理饱子,炸酱面,煎饼,十八街麻花,耳头眼炸糕,老豆腐脑,油条,糖葫芦,糖人,小宝栗子,好多我都说不上来。我们天津古文化一条街,让人们看上去古里古气。
好像到了古时候一样,再有我们食品街配上格外的兴隆。我到那都不想走,叫卖声就像我们看到电视里面一样的热闹。我希望大家有闲暇时间,来我们天津看看。准保你来了不想回,我们天津景色很多。还有我们塘沽北塘,景色也很美,那是出海货的地方,到北塘吃点海货,有螃蟹,大虾,鲜贝,海螺,带鱼,黄花鱼,雪鱼,皮皮虾,哇,我也说不上来了。
农村里面开个小吃店,选择在什么地方比较好?为什么呢?
改革开放四十年,农村发生很大的变化,无论是吃喝住行,还是基础设施都是日新月异,对于农村小吃店也是增加很多,而且客流量还不小,他们选择的地方主要是一下几点:1.工厂比较密集的地方,这些地方一般都是处在开发区,属于比较偏远的地方,工厂附近餐饮比较少,比较适合开小吃店,而且工人为了节约时间,所以一般都会在小吃店解决,这个地方的流量确实可以。
有想法可以考虑一下。2.学校附近,现在家长一般不愿意起来做早饭,尤其是冬天冷的时候,这个时候一般都是在学校附近直接吃点就行了,学生多,客流量能满足,但是对于餐饮口味要选择好,学生一般不喜欢吃辣的或者咸的。这个还要靠自己的把握吧。3.农村还建房附近是一个不错的地方。现在农村开始搞建设,好多村落都合并到一起了,交大社区,一般都有几千人吧,这里面的资源那是客观的,一般周边小吃店都会很火,而且种类多,这附近的餐饮就要求比较正规店,种类多点,营业的时间也要长久,这样才能获得源源不断的客流量。
你印象中吃过的最记忆深刻的小吃是什么?在什么地方吃的?
我印象中吃过的最记忆深刻的是小吃是小时候我老家泸州纳溪的油烧糍粑块,那时人们生活物资比较匮乏,人们的早餐一般都是在家里或者街边小店解决的,我小时候由于家庭条件十分困难,能在外吃上一顿早饭那已是奢侈的很了,记得那时偶尔家里给上几分钱,我就会偷偷的安富镇老街的油条铺上买两块三角形的糍粑块,那个味精和满足感,现在想起来也十分的侠意,什么叫幸福,我想也是那时候能吃上二块糍粑块吧!糍粑块做法不复杂,把糯米煮熟后放入盆中晾凉,加入盐,少许花椒,然后用特制小木模,压成小三角块
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