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我认为,做小吃生意必需注意以下几点:一,要掌握小吃的最佳销售时间。要开好一个小吃店,有许多工作要做。过年了准备去做点小吃生意,有哪些推荐?阿光负责任的告诉这位友友,过年期间去做点小吃生意,是做不成的,是不现实的。大家看到名字就知道他是做什么的,比较大众化的一个小吃。
做小吃生意,有什么营销技巧和方法?
做小吃生意是一件很辛苦和细致的活,但是利润还是很大的,是典型的“本小利大"的生意。本人也做过一段时间的小吃生意,但不是把小吃摊开在繁华的商超里面的那种,而是开在外面的很平常的传统小吃摊;虽然规模较小,投资也不过两千,但是生意也还不错,日营业额七到八百,月收入万元左右。只是因为大辛苦,没干多久就又干回了水果生意这个老本行。
虽然,从业时间不长,却也积累了许多的经验,借此机会分亨一下吧。我认为,做小吃生意必需注意以下几点:一,要掌握小吃的最佳销售时间。最佳的销售时间是下午的四点到第二天凌晨的四点。因为,很多人把小吃作宵夜吃。二,要掌握吃小吃的最佳消费人群。最佳的消费人群是:小孩,学生,年轻人。三,要找一个最佳的销售位置。比如:学校门口,网吧附近,宾馆、娱乐设施多而齐的地方,车站附近,繁华商业圈的核心地带,小区群中的交通要道口等。
四,要保证摊点的干净,卫生,新鲜。让顾客有吃得放心的感觉。五,要保证小吃的品种齐全,荤素搭配,价格有高有低。既能使舍得花钱的顾客吃得好,也能使囊中羞涩的顾客吃得饱。六,要保证小吃的品种,式样,口味,制作方式等都具有能吸引回头客的特色,而且价格还要适中。七,做小吃生意也是靠提高销售量来赚取更高的利润的,因为,有些成本可能每天都是固定的,比如:准备的火炉子,配好的调料,做好的小吃未成品等,如果不能在当天卖完,就可能白白的浪费掉,尤其是在高温的夏天。
过年了准备去做点小吃生意,有哪些推荐?
过年了准备去做点小吃生意,有哪些推荐?阿光负责任的告诉这位友友,过年期间去做点小吃生意,是做不成的,是不现实的。还是好好在家过年,过完年后再来考察怎么做好小吃生意。我的理由如下。第一,在春节过年期间,饭店和小吃店绝大部分都关门休息过年。放假天数都是十多天。直到正月初八至正月十五才逐步恢复营业。这是因为:①饭店和小吃店的师傅和小工服务员都是来自农村。
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