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随着海水养殖事业的发展，沙蚬子的人工养殖，在全国各地也正迅速地开展起来了。湿播方法是将苗种装在小船中，运至插好标志的养殖田里，当潮水尚未退出养殖田之前，直接从船上均匀地向田中撒布。底质较硬或小潮汛海水涨不到的地区，最好在放养田四周围筑土坝，进行蓄水养殖。

如何养殖沙蚬子？有什么好方法？需要注意哪些细节？

导语：沙蚬子(学名蛤子)是一种营养丰富、肉味特别鲜美的经济贝类，为广大群众所喜爱的副食品。其蛋白质含量高达7.4%，脂肪含量1.75%，无机盐类2.9%。沙蚬子除鲜食外，还可制成各种盐干品或罐头，壳可制成农业肥料或家畜饲料。沙蚬子的人工养殖，在浙江及福建等地，已有悠久的历史，但在全国各地，过去只采捕天然繁殖的供食用，产量很低，不能满足人民生活的需要。

随着海水养殖事业的发展，沙蚬子的人工养殖，在全国各地也正迅速地开展起来了。一、放养田的选择养殖田要选择风浪平静、流速较快的内湾或浪小的外湾。海涂要平坦，退潮后露出时间在2-4小时左右，以中低潮区为宜。水深2-3米，海水较清，底质为沙泥混合，以沙为主(占70-95%)；而碎壳、石砾、泥较少，底质变化很大的地区，不能作为放养殖田。

过冬田的底质含泥量可稍多一些，含细沙多一些亦可。另外，放养田的附近，最好有淡水和下水道注入，但不要正选在河口。二、放养田的整理放养田的整理比较简单，田可大可小。选好田以后，用泥沙垫平洼地，并拣净石块等杂物，这样便完成了平整工作。如底质较硬，应进行翻土、耙松。放养田的周围，可以用芒草做一些田墩，作为标志，以便于管理、播种和采捕。

在靠岸的一面，必要时可做堤坝(用芒草做)，以免沙蚬子被风浪冲到岸上。当堤坝附近堆积较多的沙蚬子时，应重移到低潮区放养。靠近港道或低潮区水道旁的放养田，苗种受风浪洪水的威胁较为严重，要在可能受到威胁的地方，筑堤坝加以防护。底质较硬或小潮汛海水涨不到的地区，最好在放养田四周围筑土坝，进行蓄水养殖。坝的规格， 一般下宽8-10尺，上宽4-5尺，高1.5-2尺。

三、沙蚬子的播种1、播种季节在南方沿海，农历11月至翌年5月是播种的良好季节，在此期间成活率高。但北方的气候较冷，最好在阳历8-5月或8-10月播种。播种的顺序，一般是先播中苗，后播白苗。中苗播种期在大雪至谷雨之间，白苗是清明至小满。中苗大多播在低潮区，白苗大都播在中湖区。为了提高其成活率，最好是在天气晴朗的时候进行播种。

2、播种方法播种可分干播和湿播两种。干播方法又分两种方式：一种是在枯潮时，用齿耙把贝苗由运苗船装到苗篮内，然后挑到指定地点，有次序地、均匀地、轻轻地撒布在养殖田里。播种之前，也有用滑板卸苗的，即将滑板一端放在运苗船上，下接苗篮，苗从运苗船经过滑板滑入苗篮内，再挑去播种。另一种方式是，运苗船到达苗田后，立刻将苗种卸在水中，等到枯潮时，再装入苗篮，挑往播种地点进行播种。

由于后一种方式加多一次耙卸手艘，死亡率增大，同时因为先卸在水中，苗种喝饱了水，播种后不易潜钻，会造成很大的死亡。故前一种方式是较好的，是目前播种白苗的主要方式。湿播方法是将苗种装在小船中，运至插好标志的养殖田里，当潮水尚未退出养殖田之前，直接从船上均匀地向田中撒布。这样可以延长播种时间，同时手续简单，能节省劳动力。

但白苗体轻，不易播的均匀，而且因海水流动使白苗站不住，潜钻效果不好，成活率低。因此湿播方法，仅适用于播种中苗。3、播苗数量播种密度与成长速度有极大的关系。播种太密，会因饵料不足而成长缓慢；太稀，浪费了田面。一般底质松软的沙田，应比底质较硬的泥田播的密；高潮区因露出的时间长，摄食时间短，生长较馒，不宜播种过密。

低潮区虫害较多，摄食时间长，可以密殖。个体较大的苗种，其死亡率低，播种数量可以少些；相反，个体小的苗种，死亡率高，播种量需要多一些。每由播种数量的多少，与当地饵料条件好坏及苗种供应是否充足等有密切关系。4、沙蚬子的补苗贝苗播种后，往往由于操作不善，或天气影响及敌害侵害等原因，而受到部分损失。假如成活率低于90%时，应在放养几个月以内及时补苗；如果发现贝苗分布的不均匀，也要及时采取补救办法。

要使播种工作做得好，对于各种操作方法必须因地制宜地灵活运用。在播种前要制订周密详细的播种计划，做好各种放养田(各种潮区、各种苗种、各种底质环境条件)的安排，人员组织力求协调，尽量缩短播种时间，严格防止粗枝大叶的做法。四、养殖期闻的防护与管理1、沙蚬子的移殖主要是通过转移潮区、调节疏密的方法，以达到增产的目的。

（1）白苗体弱，摄食量少，一般先播在潮区较高的田地上，经过7-8个月后，其个体增大，体质增强，对敌害的抵抗力也大，需要饵料相应增加，因此要移至低潮区，以加速成长。移殖时，因贝体增大，播种密度可稀疏些。（2）在一般情形下，泥田宜于冬季养殖，因泥田富有粘性，不易被大风海浪冲破，同时泥田保温性强，苗种不易冻死。

沙田宜于夏、秋两季养殖，由于沙层能贮水分、温度低、苗种长得快，不会因受烈日曝晒而死。因此，为了使苗长得快、长得好，可以根据不同底质、不同季节进行移殖。（3）低潮区的饵料较多，沙蚬子的摄食机会多，成长较快。为了充分利用低潮区的这一有利条件，可朵用边朵捕、边移殖的办法。即低潮区的沙蚬子采捕之后，立即将中、高潮区的移于养殖，这样可以使原来生长在中、高潮区的苗种加速成长，使当年不能达到朵捕规格的沙蚬子也能达到标准。

各地的经验钲明，移殖虽然花工大一些， 但大约能增产30%左右。2、加强正常性的防护管理最好让专人负责，一天巡逻一至二次。发现田面不平整，堤坝水沟等有损坏，要及时整理。此外，沙蚬子同其他贝类一样，也时常遭受各种敌害的侵袭，因此在养殖期间应玊常进行防御敌害工作。敌害种类基本上与苗种敌害相同，大约可分三方面：（1）生物敌害：主要为腐片虫(又称涡虫)须鳗(又称游龙)、玉螺红螺、章鱼等。

其防治方法：鱼类、海螺类可用延绳钓捕、网捕、手捕等方法除掉，或在田地周围插上软竹吓跑；小的生物和鱼类也可用药物杀除，例如用鱼藤水喷射涂面，将其毒死。在配制鱼藤水时，应当根据敌害数量及种类来进行。通常可用鱼藤6-7两，捣碎后加入清水20斤，再用木棒搅拌均匀，即可使用。如果用巴豆旧土与人尿混合配制成药丸，亦可用来杀除较小的生物敌害。

配制药丸的各种成分的分量，应根据季节而定。通常7月可用巴豆一两(1/16斤)，硷半两，旧土一两，再加少量的人尿配制。药丸每个重豹6-7两。7-9月旧土可增加一倍。使用时，每个药丸可加入清水8-10两，让其溶解后灌注敌害洞穴，即可将其毒死。氯化钠的毒杀效果也很好，一两氯化钠溶化在20.8-31.25市斤的海水中(浓度0.2-0.3%)。

其用量和田的底质有关，通常泥田每亩可用5-8两，沙田3-5两。药液配制好以后，即可顺风均匀地撒布在田面上。（2）自然灾害：台风是贝类养殖为害最大的自然灾害，田面在强烈的大风浪冲击下，造成高低不平，沙蚬子往往被翻在泥面上，被潮水冲走或复盖过多的浮泥，使之窒息而死。此外，每年雨季洪水从陆地带米大量泥沙，将田面盖没，从而影响沙蚬子的呼吸和摄食。

洪水过后，应立即疏通沟道，清除堆积在田面上的泥沙，修补破损的堤坝。（3）人为践踏：养成区的苗田，在平常被跺踏，并不会压死沙蚬子，只有在产卵期前后，因潜钻深度较浅，特别是产卵后体质弱，这时应防止随便踩踏苗田。结语：综上所述，想要将沙蚬子的产量提上去，需要注意放养田的选择，尽量选择平整多泥沙的田块，选择适合的播种季节，根据当时情况选择两种播种方法之一，注意播种后的补苗，还有就是养殖期间的防护措施和移植。

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