很多小伙伴比较关心为什么有些土豆很大(现在的土豆为什么不好吃)，本文带大家一起看看为什么有些土豆很大(现在的土豆为什么不好吃)。

为什么现在土豆那么大？

个人认为，现在种植方面，有各种营养肥料，不像以前最好的肥料就是大粪，而且，都是人工，不像现在可以有机器的辅助，可以达到最好，而以前一切都得依靠人工，自然连大粪都不会很充足。

多年的积累经验，大家会知道，什么样的土地最适合什么样的农作物。不像以前大家都在盲目的种植。

以前，如果遇到干旱，大家都只能眼看着农作物枯死，不像现在，很多大棚都有自来水，可以直接浇灌。

当然，也不乏一部分无良商家，会为了销量，使用了催化剂导致土豆变大。

毕竟，正常种植情况下，太大的土豆是不多的。

为什么现在土豆那么大，有五个主要原因，第一个是土豆品种的原因，第二个是土壤土质的原因，第三个是肥料的原因，第四个是水分的原因，第五个是使用了膨大剂的原因，而这五个原因，最主要的还是第五个原因，就是使用了膨大剂的原因，才让土豆长的那么大，因此，我们现在就先解释第五个原因，就是因为在土豆生长的过程中，使用了让土豆膨胀的膨大剂，也不是使用了一次膨大剂，可能是使用了两次膨大剂，甚至可能是使用了三次膨大剂，就是因为使用了土豆膨大剂，让土豆长的那么大，曾经有过报道，三个土豆的重量共计12斤，最大的一个土豆达到了4.2斤重，土豆长这么大，就是个奇迹了，而这个奇迹的创造者，就是膨大剂的功劳，如果不使用膨大剂的话， 土豆怎么也不会长这么大的，假如一家四口人的话，4.2斤重的土豆，一个土豆就够一家人吃一顿的了，这不是奇迹又是什么呀，所以，现在的土豆长这么大，最主要的原因就是使用了膨大剂！

膨大剂，也叫叫膨大素，用好听的名说就是植物生长调节剂，所谓的植物生长调节剂，都是化学合成的刺激农作物生长的激素产品，这些产品可以调节植物生长的过程，改变植物生长的现状，还有什么控旺的，矮壮的等植物生长调节剂，少量的、适当的使用这些化学合成的植物生长调节剂，可以说，对植物的生长还是有一定好处的，但是有一点，我们一定要知道，所有的这些植物生产调节剂都是有毒性的，而且这些毒性都会残留在农作物当中，人吃了有化学毒性残留的粮食，蔬菜，水果，会对人的身体造成伤害的，所以现在提倡有机食品，有机食品是健康的，对人的身体是无害的，而有机食品就是不要使用农药化肥，包括这些植物调节剂的，而使用了膨大剂的土豆，虽然体积庞大了，重量增加了，产量提高了，但是土豆的品质下降了，口感不好了，土豆的淀粉减少了，而使用了膨大剂的土豆，基本上都是空心的，本着对人们身体健康负责的角度出发，我们还是不提倡使用膨胀剂的！

使用了膨胀剂的土豆，与没有使用膨胀剂土豆的产量相比，产量可以增加30%到40%，所以除了农民自己家里种的土豆不使用膨胀剂，留着自己食用的之外，大面积种植土豆的地方基本上都是使用膨胀剂的，这样来增加土豆的产量，土豆产量增加了就可以多卖钱了，在正常情况下，不使用膨大剂的土豆每亩产量能达到5000公斤的话，使用了膨大剂的土豆，每亩可以达到7000公斤左右的，这样每亩就增加了2000公斤的产量，如果土豆每公斤2元的话，使用了膨大剂的土豆，每亩就可以增加4000元的收入，在经济利益的驱使下，大面积种植土豆的地方，现在都在使用膨大剂的，但是，使用膨大剂，如果使用不当的，不但不会达到土豆长大增产，可能影响土豆结茎了，影响到土豆产量的，这是为什么呢？主要的原因就是忽略了土壤土质的情况，忽略了肥料水份情况，而一味使用了膨大剂，没有好的土壤土质基础，没有充足的肥料水分的供应，使用多少膨大剂也是白费的！

说完了第五个土豆长大的原因，土豆使用了膨大剂的原因之外，我们再说第一个原因，第一个原因就是土豆品种的原因，经过土豆育种部门的不断辛勤的努力，进行杂交优选，研究出了很多适于各个地方种植的优质的土豆品种，这些优质的土豆品种也都是高产丰收的，高产丰收的主要愿意当然就是土豆单体个头长得大，这也也是土豆长大的一个原因，现在的土豆品种，都是经过不断改进的杂交的土豆品种，这些土豆不但产量高，而且土豆的质量好，淀粉含量高，香面柔嫩，口感极佳，而且又分类出高淀粉的土豆品种，可以做薯条的土豆品，种可以做薯片的土豆品种，而这些优质的土豆品种，产量都是很高的，所以，土豆的个头也都很大的！

第二个原因就是种植土豆的土壤土质的原因，土豆的生长比较适于北部西部干旱的地区，这些地区都是沙土地，黑土地，是比较适合种植土豆的，有了好的土豆品种之后，在这些地方种植的土豆都是高产的，宁夏，甘肃，贵州，内蒙，黑龙江，吉林，河北等地区，都是土豆的主产区，这些地区的土壤土质非常适合土豆的生长的，这些地区种植的土豆质量好，产量高，个头大，而在东部南部地区，粘土地，低洼地是不适应土豆生长的！

第三个原因就是肥料的原因，要想土豆个头大，要想土豆高产丰收，那必须有充分的肥料供应，土豆生长最好的肥料就是畜禽粪便的农家肥的，再好的化学肥料，也不如这些农家肥好，根据种植土豆地的肥力情况，每亩地需要施用6000～8000公斤左右的畜禽粪便发酵腐熟好的农家肥的，庄稼一枝花，全靠粪当家，没有好的肥料，没有足够的肥料，土豆也不会长大的，土豆也不会高产的，而且使用农家肥的土豆品质好，口感好，是最受欢迎的！

第四个原因就是水的原因，土豆虽然是比较耐旱的农作物，但并不是说，土豆不需要水的，而且土豆在生长的过程中，也是需要充足的水分供应的，土豆需要充足的水分供应，但是不需要过量用水的，过量用水，土豆会发生腐烂的现象，所以，土豆个头大，土豆的长的好，土豆能获得高产丰收，种植土豆要有一个好的品种，要有适合土豆生长的土壤土质，要有充足的农家肥，有能够满足土豆生长需要的水分供应，只要能达到这四个条件，土豆就会高产丰收的，土豆的个头也会长的很大的，这样的土豆，都是正常生长的土豆！

但是，如果在使用了膨大剂的话，土豆的个头就会长的更大的，而使用了膨大剂的土豆，都不是正常生长的，综合起来，土豆长得大，土豆高产丰收，品种、土质、肥料、水分是主要的，但是要想土豆个头长得更大的话，那就得使用那个植物调节剂了，也就是彭大剂了！

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我是土生土长农民，我可以明确的跟你说，土豆种子改良是说对的了。后面的基本上都说错了。我们这边种土豆的，只要拿去卖的商品土豆，百分之99，都是打了920。种出来的土豆又大，又圆，又好看，只有自己留了吃的没有打过920。这个肯定不是个别地区的现象，这个应该是种土豆的普遍现象！！！你根本没有到农村去实地考察过，种土豆。

我家院子去年种过土豆的地方今年种的西瓜。后来看到竟然有四五颗土豆出来了。想着留生的也结不好，既不浇水也不上肥。昨晚挖了真是下一跳啊，最大的一窝竟然结了12个大土豆，每个都有200多克。感叹这土豆真的太皮实！[捂脸]

为什么现在的土豆容易烂，我去年买了四编织袋土豆，三袋放在窖里，一袋放在地下室随時食用，后来发现放在窖里的土豆有烂的现象，土豆先从小头开始烂，再后来渾身烂，总供四袋烂了的就有二袋，今年就买了一袋，吃完了再说。

有些问题也是消费者促成的。买东西时。专门挑。大的光滑的。美丽的。挺好的，一棵菜给你扒的，剩个心。这些人穿的溜光水滑，不尊重劳动者的辛苦。

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