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不是，乌檀木的祖籍是非洲，铁木的产地是越南。

乌檀木一般指非洲楝，别称，乌檀木、大乌檀木、大叶褐檀木，硬度适宜，不开裂抗菌防霉效果好。

铁木菜板多指砚木菜板。又称火木，蚬木，产自越南。材质致密，坚重，入水即沉，硬如钢铁，敲击可发出金属一样的铿镪声，砍伐、加工都十分困难，甚至钉子也钉不进去，可以说是“刀枪不入”的钢铁木材，蚬木所以这样坚硬，除了本身生长十分缓慢、纹理致密外，还由于它多生于石灰岩山地。为了吸取养分，它的树根深深地扎进岩缝中，吸收了许多钙质矿物，聚集在木质中，因而变得格外坚硬。蚬木的木材色泽红润，不弯曲，不开裂，耐水耐腐，是高级的优质木材。蚬木的纹理还有一个独特的特点。

乌檀木是铁木的一种吗

不是，乌檀木蝶形花科属，大乔木，高达20~35m，直径0.8~1.3m。本属8种，分布于非洲，东南亚国家及我国海南也有引种栽培。心边材区别明显，叶为偶数羽状复叶，小叶全缘，无毛椭圆形至近圆形，边有圆形膜质的翅，心材红褐色至乌檀色，常具黑褐色同乌檀色条纹。生长轮细腻不明显。光泽好。木材结构细，略均匀强度较高耐腐、干燥宜慢。

铁木菜板，其材质致密，硬如钢铁，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。

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