很多小伙伴比较关心奶酪和酸奶哪个好消化些(奶酪和酸奶哪个好吃)，本文带大家一起看看奶酪和酸奶哪个好消化些(奶酪和酸奶哪个好吃)。

研究认为，10公斤的牛奶经过提炼、发酵，才能制成1公斤的奶酪。因此奶酪中各种营养成分的含量比等量的牛奶、酸奶要高得多。

例如，每100克奶酪中含有799毫克的钙，大约是等量牛奶或酸奶的7倍。每100克奶酪中含有152微克的维生素A，大约是等量牛奶或酸奶的6倍。由于奶酪是由牛奶发酵制成的，因此它还含有丰富的乳酸菌。

更多奶酪和酸奶哪个好消化些(奶酪和酸奶哪个好吃)请持续关注本站。