祛湿的食物有哪些(除湿气的食物有哪些)-东辰安华知识网

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健脾除湿的食物主要有以下几种：洋葱，可以化湿祛痰，解毒杀虫，和胃下气，治疗胸闷脘痞，小便不利等。小米，小米做成小米粥可以清热利尿，排毒养颜，而且也不会刺激肠道。山药，可以避免肥胖，增加免疫功能，健脾和胃。扁豆，可以健脾和中，消暑化湿，治疗赤白带下，食少便溏等，脾虚呕吐，泻泄，水肿等疾病。

常见的除湿食材有茯苓、猪苓、薏苡仁、泽泻、冬瓜皮、葫芦、玉米须、通草、车前子、茵陈等。化湿食材通常具有通利小便、排除水湿邪气等功效。多用于暑湿、湿温、脘腹胀满、呕恶便溏、舌苔黄腻、水肿、淋证、黄疸、泄泻、痰饮、白带过多、暑湿等症。

湿气重的人建议在日常生活当中可以多吃一些山药，冬瓜，扁豆之类的食物，平常在饮食上也可以多选择一些具有健脾除湿作用的食物，也可以喝一些薏米红豆粥，就具有很好的去水肿，去湿气的作用，患者也可以多吃一些黄瓜，苦瓜，鲫鱼之类的食物。

不论是排毒还是祛湿，其实各食物都有其针对性，全部一概而论，那叫囫囵吞枣，未免会使功效降低，所以，最好是针对某部位多吃某类食物，效果更为显著。

先说排毒。

饮食排毒主要有四类，各有各针对的部位，分别是肝、肾、肠、皮肤。至于其他的部位，请你不要把食物当成仙丹。

1.排肝毒

海带、蕨菜、芹菜、燕麦、玉米、木瓜、西兰花、菠菜、鸽肉、动物肝脏、甲鱼、海蜇、枇杷、胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果、鳝鱼、虾、蟹、贝类等。

2.排肾毒

排肾毒最好的食物是菌类，尤其是香菇。其余，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃、杂豆类（双刃剑）、黄瓜、番薯、莲藕、绿豆、西瓜、桑葚、柚子、薏米、荸荠、梨、冬瓜、鲤鱼等，也都有不错的功效。

3.排肠毒

最好的食物就是动物血。牛血、羊血、猪血、鸡血、甲鱼血等等。动物血中的血浆蛋白，经过人体胃酸和消化液中的酶分解后，能产生一种解毒和润滑肠道的物质。可与入侵肠道的粉尘和有害金属微粒发生化学反应，使它们不易为人体吸收而排出体外。其余，魔芋、蜂蜜、糙米牌肠毒的效果明显好于其他食物。

4.排皮肤毒

山药、南瓜、樱桃、西红柿、白萝卜、姜、桔梗、紫苏、香蕉、草莓、卷心菜、银耳等。

祛湿的问题也是一样的，针对不同部位吃不同的食物，祛湿效果更好。

1.薏米。其实薏米祛湿主要针对的是肾湿气最管用，其次才是脾湿。

2.绿豆。绿豆祛湿，其实对肺湿才最管用，其次是脾湿，对肾湿作用很小。

3.莲子。它对脾湿、肾湿都有效，但最有效的还是脾湿。

4.芡实、山药、香薷、茯苓之类。这些淀粉类的食物才是对脾湿最有效的，反而对肺湿、肾湿作用不大。

5.生姜、陈皮、肉桂之类。这些都是针对脾湿的。或许可以简单理解为，这些带有辛辣味的食物，大多针对脾，对其他部位效果不大。

6.苦瓜、马齿苋之类。它们也主要针对脾湿。

7.金银花、菊花之类。这些花类大部分主要针对肾湿，相对而言，对其他部分的湿气效果不够明显。

另外，以祛湿的功效为前提，大部分豆类都针对肺湿；大部分绿叶菜都针对脾湿；大部分米类如小米，都针对肾湿。

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