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国产的冰酒··一般多少钱
便宜的40多块钱,基本就别喝。喝过莫高的,不好喝,酒精加糖的感觉。1-200的冰酒品质就不错了,当然更贵的更好。推荐一款中邑威代尔白冰,口感特别号,价格也不贵。
威代尔冰葡萄成熟时间
冰酒是一种甜酒,是采用冰葡萄,即在自然条件下完全结冰的葡萄酿造而成的葡萄酒。和大多数酿酒葡萄在秋季成熟时采收不同,冰葡萄在成熟后仍然会挂枝数月,直到入冬后气温达到零下10摄氏度左右,葡萄果实在树上完全结冰后才会采收。这里需要说明的是,冰葡萄并不具体指代某一种葡萄品种,虽然雷司令(Riesling)和威代尔(Vidal)是用于酿造冰酒的最常见的葡萄品种,但是其他的白葡萄,甚至是部分红葡萄品种也是完全可以用来酿造冰酒的。
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