花卤是什么意思(花卤世家介绍)-东辰安华知识网

大家好，花卤是什么意思相信很多的网友都不是很明白，包括花卤世家介绍也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于花卤是什么意思和花卤世家介绍的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

主料：猪脑500克辅料：鸡蛋100克，淀粉(蚕豆)50克

调料：盐10克，酱油15克，醋5克，味精2克，料酒15克，香油5克，姜5克，大葱5克，色拉油100克

制作方法

1.将脑花洗净，放入加盐的沸水中煮透心;鸡蛋与豆粉

2.捞起沥干水分，切成2厘米见方的块;

3.鸡蛋、豆粉共入一碗调成蛋浆，放入脑花裹匀;

3.4.将脑花入热油锅中炸至色呈金黄且皮酥时捞起装入盘中，另起锅勾糖醋滋汁，淋于脑花上即可。

花卤世家隶属于河北瑶瑾餐饮管理有限公司，是一家生产、销售腌卤和凉拌的熟食品企业。采用生态养殖的动、植物为原材料，用传统工艺加工，现代配方合理配料，生产出的产品色鲜、味美。花卤世家，美食美味，花卤世家将以高品质的菜品和服务满足广大消费者的美食需求，让您吃得放心、吃得开心。

食材清单

韭菜350g、鸡蛋4个、盐适量、挂面适量、油适量

烹饪步骤

步骤1，韭菜洗干净，切好

步骤2，把韭菜放到盆里，打入鸡蛋，稍微多放点盐

步骤3，搅拌均匀，尝一下咸淡，适当咸一些

步骤4，锅里放点油，把韭菜鸡蛋炒一下，稍微有点成型就可以了

步骤5，锅里少放点水，不用太多，煮开就可以备用了

步骤6，面条煮好，过两遍凉水

最后一步，都放到一起就可以享用了

文章到此结束，如果本次分享的花卤是什么意思和花卤世家介绍的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！