大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于红酒doc是什么意思，红酒级别aoc和doc是什么意思这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、DOC是什么级别的葡萄酒

DOC级别指的是：优质法定产区葡萄酒。属于西班牙葡萄酒的最高等级，更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准，就是里奥哈（Rioja）产区。DOC等级仅次于DOCG等级。与法国的AOC同级别，DOC级的葡萄酒在意大利目前有315个，品质相当卓越。这个级别对葡萄品种、最低酒精含量、酿造工艺、贮藏方法以及味觉上的特征等等都给出了严格的法定标准。

二、红酒级别aoc和doc是什么意思

在红酒中Aoc和Doc代表的是红酒的等级，在法国特定产区得到专家认可的红酒才能达到Aoc级别，也就是最高级别。其次就是Doc了,Doc代表的是优良地区所产地红酒，要求和Aoc红酒一样严格，酿造红酒的原料需要指定的葡萄品种，规定酿造方法。

三、红酒DOC什么意思

doc是法国的法定产区规定，也就是“原产地控制命名”。该标志的作用一般是保证产区的红酒是由规定的葡萄品种酿造的，同时确保红酒所使用的葡萄也同样来自该产区。

关于红酒doc是什么意思的内容到此结束，希望对大家有所帮助。