本篇文章给大家谈谈包子陪混沌下一句，以及关于包子的顺口溜对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 宵夜包子馄饨怎么做
2. 调肉包子馅顺口溜

一、宵夜包子馄饨怎么做

原料去皮猪后腿肉2.5千克，皮冻1.75千克，高筋面粉500克。

调料A料（盐、姜末各50克，白糖、小葱碎各100克，味精62.5克，白胡椒粉1.5克，芝麻油150克）。

制作1.将面粉放入盆中，加纯净水260克，搅拌均匀，和成表面光滑的面团，下5克/个的剂子，盖上保鲜膜饧15分钟。

2.将去皮猪后腿肉放入绞肉机绞碎，依次加入皮冻、A料、纯净水750克，搅拌均匀，即成馅料。

3.将饧好的剂子用手按扁，擀成面皮，放入馅18克，捏出不少于28个的褶，包成小笼包。

4.笼屉里放松针垫底（不仅能防止粘皮，还能增加清香味），放入8个生坯，上气后大火蒸4分钟即可。

二、调肉包子馅顺口溜

调包子饺子肉馅的顺口溜就是“肉馅细，先调味，后打水，再拌油”。就是先放盐、蚝油、鸡精、酱油，再分次加入葱姜水，用力朝着一个方向用力搅拌，最后加入熟菜油，这样做出的肉馅保证入口鲜嫩又油润，饱满多汁。可以做馄饨、饺子、包子，甚至是馅饼、丸子等，都非常好吃，经常调肉馅的朋友快收藏起来吧。

文章分享结束，包子陪混沌下一句和关于包子的顺口溜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！