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光山十大民俗景点图片(光山县十大名小吃)

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本文目录

  1. 光山县十大名小吃
  2. 光山有哪些旅游景点
  3. 光山有什么好吃的
  4. 楚雄姚安县旅游景点

『1.糍粑』

这个算得上是光山的特产了,糍粑由纯糯米做成,把糯米洗净蒸熟然后打成团切成小块就可以存放起来了。吃的时候可煎可煮可烤,粘上糖吃,香甜可口。

『2.臭豆腐』

青椒炒臭豆腐是以臭豆腐,青椒等食材制作而成的美食。主要原料:臭豆腐青椒红椒壳蒜蚝油(必不可少)生抽椒盐味精(可有可无)

『3.腊肉』

腊肉是很多地方都有美味了,与熏肉不同,光山这边的做法是盐腌后自然风干,没有烟熏味,只有腊味。腌好腊肉即使不放冰箱里面也可以放过整个冬天,过年的时候切一块腊肉炒菜才有年的味道。

『4.炒泥鳅』

大蒜,是光山乡下的土名,通俗的叫法应该是蒜苗,也是季节性产物。而泥鳅则四季常存。青蒜亭亭时,正是泥鳅肉肥籽满的季节。此时的泥鳅才是它一生最辉煌的时节,形如龙,味如蟹,与青蒜一起炒食,可谓天下美食之绝配。

『5.胖头鱼』

胖头鱼又叫鲢鱼,是光山乡下门口塘常养的鱼种,每逢春节家家户户“打年鱼”多数指的就是胖头鱼。该鱼含有丰富的磷脂和脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很高,常食能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆、延缓衰老,还可润泽皮肤。

『6.炖黄鳝』

炖黄鳝,可以说是光山传统的美味小吃,也是家里常吃的一道菜,好吃又下饭。鳝鱼和腊肉同炖,汤鲜肉美,油厚味长,是难得的滋补佳品。

『7.青菜苔』

青菜苔是豫南地区的名特产,有一个奇特之处,天气愈寒,生长愈好,大雪后抽薹长出的花茎,色泽最美,水份最足,脆性最好,口感最佳。所以说过年的冬天吃到的菜苔是最好吃的。菜苔炒腊肉是光山的特色菜,吃过的没有说不好吃的。

『8.咸鸭蛋』

咸鸭蛋,光山特色菜肴。民俗叫盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"。咸鸭蛋在光山历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。

『9.腊肠』

腊肠用五花肉末灌到大肠里面然后自然风干而成,也是过年腊味之一。

『10.焖仔鸡』

焖仔鸡是深受光山人喜爱的一道传统菜品。它选用当地所产的散养土仔鸡为主料,根据季节不同,可加入板栗、粉皮、萝卜、千张结、笋子等辅料,采用焖的烹饪技法制作而成。其色泽金黄、口感筋道、肉质鲜美、醇厚浓香、形态美观、营养丰富。因“鸡”和“吉”同音的吉祥寓意,每逢中秋节,家家户户都会做一道焖仔鸡,衬托出酒席团圆吉祥的欢乐气氛。

官渡河风景区、毛爷山风景区、云梦山矿山公园、五岳湖风景区、杏山风景区、牢山风景区、赛山风景区、紫水省级森林公园、泼河水库风景区、猪山圈生态旅游景区

『1.糍粑』

这个算得上是光山的特产了,糍粑由纯糯米做成,把糯米洗净蒸熟然后打成团切成小块就可以存放起来了。吃的时候可煎可煮可烤,粘上糖吃,香甜可口。

『2.臭豆腐』

青椒炒臭豆腐是以臭豆腐,青椒等食材制作而成的美食。主要原料:臭豆腐青椒红椒壳蒜蚝油(必不可少)生抽椒盐味精(可有可无)

『3.腊肉』

腊肉是很多地方都有美味了,与熏肉不同,光山这边的做法是盐腌后自然风干,没有烟熏味,只有腊味。腌好腊肉即使不放冰箱里面也可以放过整个冬天,过年的时候切一块腊肉炒菜才有年的味道。

『4.炒泥鳅』

大蒜,是光山乡下的土名,通俗的叫法应该是蒜苗,也是季节性产物。而泥鳅则四季常存。青蒜亭亭时,正是泥鳅肉肥籽满的季节。此时的泥鳅才是它一生最辉煌的时节,形如龙,味如蟹,与青蒜一起炒食,可谓天下美食之绝配。

『5.胖头鱼』

胖头鱼又叫鲢鱼,是光山乡下门口塘常养的鱼种,每逢春节家家户户“打年鱼”多数指的就是胖头鱼。该鱼含有丰富的磷脂和脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很高,常食能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆、延缓衰老,还可润泽皮肤。

『6.炖黄鳝』

炖黄鳝,可以说是光山传统的美味小吃,也是家里常吃的一道菜,好吃又下饭。鳝鱼和腊肉同炖,汤鲜肉美,油厚味长,是难得的滋补佳品。

『7.青菜苔』

青菜苔是豫南地区的名特产,有一个奇特之处,天气愈寒,生长愈好,大雪后抽薹长出的花茎,色泽最美,水份最足,脆性最好,口感最佳。所以说过年的冬天吃到的菜苔是最好吃的。菜苔炒腊肉是光山的特色菜,吃过的没有说不好吃的。

『8.咸鸭蛋』

咸鸭蛋,光山特色菜肴。民俗叫盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"。咸鸭蛋在光山历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。

『9.腊肠』

腊肠用五花肉末灌到大肠里面然后自然风干而成,也是过年腊味之一。

『10.焖仔鸡』

焖仔鸡是深受光山人喜爱的一道传统菜品。它选用当地所产的散养土仔鸡为主料,根据季节不同,可加入板栗、粉皮、萝卜、千张结、笋子等辅料,采用焖的烹饪技法制作而成。其色泽金黄、口感筋道、肉质鲜美、醇厚浓香、形态美观、营养丰富。因“鸡”和“吉”同音的吉祥寓意,每逢中秋节,家家户户都会做一道焖仔鸡,衬托出酒席团圆吉祥的欢乐气氛。

1、光禄古镇。光禄镇位于姚安县城北部,距县城12公里,这里历史悠久,文化底蕴深厚,早在西汉时(公元前109年)就设弄栋县,城址在现光禄旧城村。光禄古镇素有“迤西文化名邦”、“花灯之乡”的美称。光禄古镇山青水秀,天蓝地绿,春季的油菜花、蚕豆花;夏秋季节的荷花、稻花香,好一幅田园风光,龙华寺周围名木古树众多,光禄山生态植被良好。

2、姚安龙华寺。姚安龙华寺,俗称-寺,位于姚安县城北12公里的光禄镇西山麓。西山形如游龙盘旋,山仞重峦突兀,此山民间称龙华山。龙华山,郁郁葱葱,栗树、茶树、菩提树、苍松翠柏,竞相耸立,高峻挺拔,龙华寺就在险峻的丛林之中。龙华寺原址名卧佛庵,始建于公元907-923年(即后唐天祐年间,蒙诏世隆时期)据清郡人河南光山县蔡龙松所撰《重修龙华山-寺碑记》载:“一日夜间,因有神僧到此拜佛,半夜即去,由此,大理僧人知聪即结庵于此,勤修戒律,开山创寺,后人称为古刹。”

3、姚安路军民总管府。姚安路军民总管府又称高让公故里,俗称高土司衙门。旧址始建于唐,后屡修,元为姚安路军民总管府,其建筑系三重堂古代宫殿式结构,历经元明清三代。姚安路军民总管府是元代西南军事和古姚州地方政治的合署办公区,它为三横一竖的“王字型”结构,由仪门、一重堂、二重堂、三重堂、古戏楼、过厅和两厢组成。仪门分生门、正门和死门,生门供官员出入使用,而正门是中央王朝的官员来视察时才可以通过,死门则是官府审理案件后留给死刑犯通过的。

4、姚安德丰寺。德丰寺位于云南省楚雄市姚安县城栋川镇德丰路,是一组古建筑群,始建于明永乐二年,系三重堂古代建筑群,与北京故宫为同时代建筑,是云南省现存明代斗拱建筑中最为完整的一座。寺内正殿装置18扇格子门,殿内有高大的铜铸释迦牟尼佛像,此外,殿内还有一尊被称为“老睡像”的佛像。

5、县城文昌宫。县城文昌宫位于县城东南隅,现在是县委驻地,2005年被楚雄彝族自治州人民政府列为州级重点文物保护单位。

6、姚安观音阁。观音阁是元明时期所建供奉观音的庙宇。因其位于姚安最早水利工程大石朋(建于元朝至元年间,即公元1335年-1340年,又称为“大坝海子”,今已废)西岸,古代庙前是烟波浩渺的宽阔水面,故亦称“望海楼”,后废弃。上世纪90年代后又逐步恢复。现已有大小房屋百余间,为姚安香客最多的佛教寺宇之一。旁有原水利工程留下的双孔输水涵,今尚用,为省级文物保护单位。

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