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包菜怎么做才好吃(包菜怎么做好吃)

大家好,如果您还对包菜怎么做才好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享包菜怎么做才好吃的知识,包括包菜怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 包菜怎么做好吃
  2. 圆白菜的家常做法怎么炒好吃
  3. 包菜怎么做好吃先放盐还是醋
  4. 小包菜怎么做好吃

1.炒着吃最好吃。

2.因为包菜的纤维比较粗,炒熟后口感更加脆嫩,而且可以更好地吸收调味料的味道,增加口感。

3.可以在炒菜的时候加入一些葱姜蒜和辣椒,提升菜品的香气和口感。

另外,可以加入一些肉类或者豆制品,增加营养价值。

将圆白菜、尖椒切丝,番茄切小块,热锅起油,加蒜、尖椒炒香,加番茄翻炒,番茄出汁后加入圆白菜,加盐、酱油、醋调味,翻炒三分钟关火加鸡精调味,出锅

很高兴可以回答这个问题,包菜特别适合给小朋友吃,除了切丝清炒,还可以手撕做手撕包菜,我推荐先放盐,后放醋。先放盐可以加快包菜的失水,更快速的成熟柔软;醋不耐煮,后放能更持久的保持酸味。

推荐一道家中常吃,小宝贝看见能吃三碗饭的手撕包菜给大家。

材料:牛角包菜一颗、五花肉二两、大蒜几颗。

调味料:生抽、糖、盐、醋。

制作过程:

1、将牛角包菜一片一片撕下来,冲洗干净,撕成大片,撕的时候大的干茎不要。

tips:为什么要用手撕,保证裂口细胞膜的完整,口感更好。

2、五花肉温水加姜和料酒下锅,大火煮透,冷水冲洗后,沥干切薄片。

tips:五花肉要用筷子穿一下,保证内外都均匀熟透。

3、锅烧热,加少量的油加五花肉片煸炒,炒到五花肉两面焦香,加蒜片煎香。

4、加少许糖和生抽一起煸香后加入少许清水烧一下五花肉。

5、加入包菜片翻炒均匀,加入盐调味。

6、翻炒到包菜发软但还有一点脆时,加入醋,关小火,翻匀起锅。

包菜酸甜可口,又综合了五花肉的油脂香,特别的开胃。

1、材料:包菜干300克、五花肉400克、盐2勺、白糖半勺、酱油1勺。

2、包菜干提前泡发好,洗净。

3、锅里放少许油烧热,倒入切好的五花肉片煸炒。

4、煸炒一会,加入盐。

5、肉煸炒出油脂,倒入泡发的包菜干。

6、翻炒一会,再加入,白糖,酱油。

7、最后倒入开水,炖煮至包菜干软烂即可。

好了,关于包菜怎么做才好吃和包菜怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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