各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享土豆炒饭怎么做,以及土豆炒饭美食做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
步骤/方式1
选择新鲜的土豆,去皮切成小块。
步骤/方式2
在热油锅中放入米饭。
步骤/方式3
再放入切好的土豆块。
步骤/方式4
加入适量的白醋,油,盐,酱油调味。
步骤/方式5
把它搅拌均匀,大火翻炒15分钟炒至香味飘出。
步骤/方式6
就可以完成了,美味简单的土豆炒饭。
您好,将土豆切成丁,先炒土豆丁,然后放入饭炒就可以了
步骤/方式1
准备材料,火腿、土豆切丁,胡萝卜、青椒切碎,鸡蛋打散。
步骤/方式2
先把鸡蛋炒熟。
步骤/方式3
锅里倒油,煎土豆丁。
步骤/方式4
两面焦黄后,倒一点点黑胡椒酱,炒一下,让每一粒土豆都粘上,倒出来备用。
步骤/方式5
锅里留底油,油稍热加入胡萝卜丁和火腿。
步骤/方式6
翻炒片刻,倒入青椒丁。
步骤/方式7
加一勺料酒,把三种丁炒熟盛出。
步骤/方式8
各种材料全处理好,开始炒米饭。
步骤/方式9
锅中再倒入少量油。
步骤/方式10
油热后,倒入米饭。
步骤/方式11
用铲子翻炒一下让米粒松散,然后倒入料酒
步骤/方式12
倒入生抽
步骤/方式13
用铲子炒匀,把饭疙瘩用铲子拍散。
步骤/方式14
铲到粒粒分明后,倒入炒好的材料。
步骤/方式15
用铲子翻拌均匀,鸡蛋铲成小块,然后加盐。
步骤/方式16
翻炒均匀,关火
步骤/方式17
装盘
1.
50克火腿,50克土豆切丁,50克胡萝卜,30克青椒切碎,2个鸡蛋打散;
锅里倒10ml油,先把鸡蛋炒熟,再煎50克土豆丁,两面焦黄后,倒半勺黑胡椒酱,炒一下,倒出备用;加入50克胡萝卜丁,50克火腿丁;
翻炒片刻,倒入30克青椒丁,加1勺料酒,炒熟盛出;
再倒入10ml油,油热后倒入200克米饭,1勺料酒,1勺生抽,用铲子炒匀,把饭疙瘩用铲子拍散。
铲到粒粒分明后,倒入200克菜。
用铲子翻拌均匀,鸡蛋铲成小块,然后加5克盐;
淋入5ml香油,翻炒均匀关火。
2.
100克土豆削皮切小丁,一个鸡蛋打散,200克米饭;
放10ml油,油里放2克盐,油温慢慢变高时下2个鸡蛋,快速翻炒,炒熟后盛出备用;
再放10ml油,放100克土豆丁,翻炒,加入3克盐,半勺生抽,翻炒;
放入100克米饭,继续翻炒,加入2个鸡蛋,翻拌;
放入半勺盐,半勺生抽翻炒均匀即可。
3.
倒10ml油,油烧热倒入100克土豆丁翻炒2分钟左右,土豆变软;加入50克香菇翻炒,一分钟后再加入50克火腿丁翻炒一分钟;
加入3克十三香,加5克盐。再加10克葱花,翻炒;
倒入隔夜的200克米饭,翻炒差不多2分钟;
调入3克鸡精出锅。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。