原因：为了创造碱性环境以推动反应进行。氨气的溶解度相较于二氧化碳更高，更容易溶于水形成氨水，而二氧化碳溶于水则形成碳酸，碳酸的数量会影响反应的进展，因此首先通入氨气，然后再通入二氧化碳。

这个实验使用食盐、氨以及合成氨工业副产品二氧化碳为原料，同时生产纯碱及氯化铵两种产品，简称“联合制碱”或“联碱”。其总反应方程式为：“联合制碱法”，也常被称为“侯氏制碱法”。

在中国，联合制碱通常采用一次碳化、两次吸氨、一次加盐、冰机制冷的工艺流程。碱的分类可以按多种方式，比如按电离出的氢氧根离子个数分为一元碱、二元碱和多元碱；按溶解性分为可溶性碱、微溶性碱和难溶性碱；按电离能力分为强碱和弱碱；按用途分为工业碱和食用碱。工业碱通常指工业纯碱（碳酸钠）、工业烧碱（氢氧化钠）和工业小苏打（碳酸氢钠）。

关于侯氏制碱法为何先通入氨气，这是因为氨气溶于水形成碱性的氨水，再通入CO2时，主要是二氧化碳与氨反应生成碳酸氢铵的化学吸收过程。物理溶解的话，大约1体积水可以溶解1体积的二氧化碳，而化学吸收的话，可以吸收大约500体积的气体。先通入氨气后再通入二氧化碳可以提高反应效率。

索尔维制碱法与侯氏制碱法（也叫做氨碱法与联碱法）是两种不同的纯碱制作方法。氨碱法（索尔维法）是以食盐（氯化钠）、石灰石为原料来制取纯碱的方法。联合制碱法（侯氏制碱法）则是将氨碱法和合成氨法两种工艺联合起来，同时生产纯碱和氯化铵两种产品的方法。其最大的优点是使食盐的利用率大大提高，并可以同时生产出两种重要的化工产品。

在联合制碱法中，要注意操作的顺序是先通入氨气，因为氨气的溶解度大（1:700），再通入过量的CO2生成碳酸氢铵。由于碳酸氢钠的溶解度远小于碳酸氢铵，所以会析出。为了提高产率，通常会加入过量的氯化钠，这些氯化钠可以在下次使用。析出的固体除了目标产物外，还会附着有母液中的成分。工业上通常是先向饱和氯化钠溶液中通入氨气制成氨盐水，然后再加入CO2，此时碳酸氢钠会部分析出，但溶液中仍含有碳酸氢根离子、氯离子、钠离子和铵根离子等。混合液的成分相对复杂。

以上就是关于侯氏制碱法的一些详细解释和原理介绍。