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炸鸡店利润怎么样？

近十年来，随着西式快餐的迅速发展，炸鸡系列、汉堡、薯条等受到了国内外广大消费者的青睐，小朋友及年轻人对此更是情有独钟。那么，如果开个炸鸡店一年能赚多少钱呢？亏了的原因是什么？下面我们就来看看炸鸡的成本与利润估算。总体来看，现在开一家炸鸡店的投资还是比较小的，店面规格不同会有不同的费用。一般需要前期投入5到10万元左右，加盟商也需要准备几万元的流动资金，适合中小型投资。

炸鸡店利润估算：以上利润分析为预估，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。开炸鸡店亏了的原因分析1、经营定位，贪大求全希望把天底下所有的特色品种全部收入菜谱，形成一个大杂烩、四不像，没有人知道这里的特色究竟是什么。2、心胸狭隘，容不得能人展示才华凡能人，肯定在思维和做法上和老板有相左之处。

老板见到能人与众不同，超过自己，必定妒火中烧，红眼病晚期，狂犬症爆发，直到能人消失。3、眼高手低，夸夸其谈不切实际的想法很多，踏踏实实的工作很少。朝令夕改，前后矛盾，让员工无所适从。谁知道老板哪句话是真的？所谓君无戏言，讲的就是不可以乱说。4、和下属谈恋爱看见漂亮的下属，便想据为己有。形象不正，言语不端，非常容易引起其他人的逆反和嫉妒。

自得其乐，哪里还有什么公信力？5、习惯性拖欠供应商款项供应商的款项是那么好欠的？今天欠款，明天就涨价。你要换供应商，立马就翻脸。如果不结账，要多难听的话，就有多难听。造谣诽谤，无所不用其极。不是什么便宜都可以占的。6、掺杂使假，忽悠顾客明明告诉顾客，收款打个88折，可是到了顾客手里，却变成了98折。自己还振振有词：酒水不打折，海鲜不打折，主食不打折……。

绝大部分餐饮企业，做的是回头客生意。顾客是不可以欺骗的。7、在员工面前反复失信号召员工们提升服务水平，对表现优异者给予奖励。但在活动期结束之后，老板不提不问，若无其事一般，员工们还会有工作激情吗？提职加薪，约会付款，都是衡量老板信用的关键时刻。没信用，无异于自绝于员工。8、见利忘义，怕合作者赚钱寻找帮助的时候，对合作者慷慨激昂，大包大揽。

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