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有机农业有什么(有机农业的优势和前景)

很多小伙伴比较关心有机农业有什么(有机农业的优势和前景),本文带大家一起看看有机农业有什么(有机农业的优势和前景)。

农业科技的不断发展和普及,尤其是化肥、农药、饲料添加剂在农业生产上的广泛使用,使得粮食和肉蛋奶的产量大幅度提高,吃的问题得到较好解决。“红薯汤,红薯馍,离了红薯不能活”的日子一去不复返。但是,现在越来越多的人开始抱怨吃啥没啥味了,倒是不喂饲料添加剂、不施化肥生产出来的粮、果、菜、肉、蛋、奶备受青睐。   更严重的是,人工合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等化学物质的应用,不可避免地对农产品造成了污染,给人类生存和生活留下隐患。目前,人类疾病的大幅度增加,尤其是各类癌症的大幅度上升,无不与化肥、农药、添加剂的污染密切相关。

  顺应时代潮流的发展,工业化之前的有机农业重新得到重视,有机食品开始成为人们的追求。这些有机食品都是按照有机农业标准生产出来的,遵循可持续的发展原则,在生产过程中完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂,不采用基因工程技术及其产物。与无机农业相比,有机农业有着巨大的发展空间,而且也是未来农业发展的必然趋势。

  发展有机农业,可以向社会提供无污染、好口味、品质优、食用安全的环保食品。那么,也许有人会问,有机农业要求不施化学制品,用什么来施肥?拿什么来防虫?当前,主要是利用生物、物理等技术来提高生产潜力和防治病虫害,生物农药、生物肥料、有机肥料等得到充分利用。

  发展有机农业,可以减轻环境污染,有利于恢复生态平衡。目前,化肥、农药的利用率很低,氮肥的利用率只有20%~40%,我省一年在施肥上就“流失”10个中型化肥厂;农药在作物上的附着率也不超过10%~30%,大量的都流入环境造成污染。如化肥大量进入江湖中造成水体富营养化,会影响鱼类生存。农药在杀病虫的同时,也增加了病虫的抗性,而且杀死了有益生物及一些中性生物,结果会引起病虫再度猖獗,进而使农药用量愈来愈大,施用的次数愈来愈多,进入恶性循环。改用有机农业生产方式,既可以减少生产成本投入,不断增加农民收入,还可以减少环境污染,有利于恢复生态平衡,使人与自然和谐共处。

  发展有机农业,可以打破限制我国农产品出口的“绿色壁垒”。我国加入WTO后,农产品进行国际贸易受关税调控的作用愈来愈小,但对农产品的生产环境、种植方式和内在质量控制得却愈来愈严?穴即所谓非关税贸易壁垒?雪。只有高质量的产品才可能打破这种壁垒。有机农业产品是一种国际公认的高品质、无污染环保产品。因此,发展有机农业可以很好地提高我国农产品在国际市场上的竞争力,增加外汇收入。

  我们还要注意到,有机农业不是简单的复古,而是传统农业之精华与现代先进技术的结合。因此,要加大对有机农业技术研究的开发和投入,培育和发展有机农业研究、开发、推广队伍,逐步建立符合我国国情、具有自己特色的有机农业技术体系。尤其是有机农业将带动有机食品加工业、生物农药、生物肥料和有机废物资源化产业,以及相关的第三产业的发展。因此,要把发展有机农业放到全局中去看,努力实现农村的科学、良性发展。?

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