大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于五谷粉的做法,五谷杂粮粉怎么吃效果最好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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五谷杂粮粉怎么吃效果最好
观在人们生活水平都有很大的提高,人们也注重养生和保健。尤其是在饮食上注重追求绿色和营养,吃五谷杂粮粉也是被不少人所推崇。可以把五谷杂粮粉熬粥喝,把五谷杂粮粉添加到白面当中蒸馒头吃也是一个不错的选择。
五谷粉粉条汤做法
五谷鱼粉汤底配方
1、鲫鱼1千克、乌鱼500克、泥鳅和黄鳝各250克,分别宰杀治净(鲫鱼和乌鱼的鳞不要去掉)。
2、锅内放入熟猪油80克,烧至五成热时,放入处理后的四种原料,葱段、姜片各20克,香料粉30克,高度白酒10克,小火慢慢煸炒,待原料表皮浅黄,捞出放入沸水锅内,大火烧开后继续熬制10分钟,将原料全部捞出。
五谷磨粉配方明细
1.
将红豆、黑豆、核桃、花生、黑米、黄豆、燕麦、糙米等按比例称重,根据自己的喜好调整比例即可。
2.
将材料洗净晾干,倒在热锅干炒,小火,不要放油,翻炒熟。
3.
把需要食用的分量倒入磨豆机,磨碎约30秒,暂停后打开看看粉质,如果觉得不够细腻可以再加30秒。
4.
打好后导入碗中放凉,然后放进密封罐里就可以了,需要吃的时候就可以倒一些出来
五谷粉要泡多长时间
煮五谷杂粮是要提前浸泡的,各种粗粮抄浸泡时间不一样,泡了之后营养是不会流失的,不要把泡出来的水一起煮,泡的水不是很干净。一般来说,1份粗粮要加入6~8倍的水,这个比例煮出来的粥袭不但口感好,还能产生饱腹感,不容易饿。
与精白米相比,粗粮质地较硬,为了节约时间,使其口感更好,烹调前需要对粗粮进行浸泡处理。紫米、黑米、糙米等需要泡4小时左右,杂豆表皮更为致密,泡豆时间应在12小时以上。
文章到此结束,如果本次分享的五谷粉的做法和五谷杂粮粉怎么吃效果最好的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!