东辰安华知识网 很多朋友对于什么叫叶黄素和叶黄素能吃吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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什么是叶酸
关于叶酸的问题，很多朋友都会找到张大夫咨询，很多人都会很迷惑，一个小小的叶酸，怎么就对人体健康这么重要？今天张大夫就给大家来说一说叶酸相关的那些事，希望您看完这篇文章，能够更加了解叶酸对于人体的重要性。
叶酸还有另外一个名字，也就是蝶酰谷氨酸。叶酸属于B族维生素，是人体所必需的重要营养元素。叶酸在人体内是以四氢叶酸的形式发挥着作用，并作为人体重要的一碳单位的供体，参与DNA氧化损伤修复，细胞增殖及组织生长，同时帮助蛋白质代谢，并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟。用一句通俗的话说，就是叶酸是人体的重要营养元素，对于人体健康其中重要的作用。
叶酸代谢异常，可以表现为活性叶酸水平降低，以及同型半胱氨酸水平的升高，这也是为什么医生想看患者叶酸代谢是否存在异常，常常让患者查一个同型半胱氨酸的原因所在。
叶酸代谢异常在妇产科和心内科被给与更大的重视。因为叶酸代谢异常可以导致神经管畸形、先天性心脏病和唐氏综合征等多种出生缺陷的发生，在心血管内科如果高血压患者同时叶酸代谢异常，将来发生脑梗塞的机率会更高。所以，这些人群都需要在医生指导下补充叶酸。
在临床上很多人通过补充叶酸就可以改善叶酸代谢，使同型半胱氨酸降低。但是，的确有些人单纯补充叶酸并不能使同型半胱氨酸降下来，这种情况下就可能需要补充叶酸的同时再补充B12，甚至B6才能有助于同型半胱氨酸的降低。提醒大家，具体治疗方案一定要在医生指导下进行。
叶黄素能吃吗
是能吃的，叶黄素是人体不可缺少的，人只能靠从各种食物中获取，1所以人体需要补充叶黄素，只能口服，和从食物中获取
吃叶黄素对眼睛有好处
叶黄素对眼睛是有一定的好处的，因为叶黄素这种色素是一种天然存在的色素，它是眼部尤其是视网膜黄斑部位最需要的一种色素。黄斑为什么会被称作为黄斑，或者不叫其它的斑，就是因为这个部位充斥的色素就是叶黄素，所以，如果叶黄素不缺乏或者平时生活中注意补充必要的叶黄素，能够从营养供应的角度来提供黄斑部位视细胞所需要的基本的营养，使视细胞的工作能够保持一个正常的状态。
如果反过来叶黄素缺乏，肯定视功能细胞就不能得到而应有的营养供应，它的功能肯定会受到影响，所以说叶黄素一定是对眼睛有一定好处的。
叶磺酸是什么
不是叶磺酸，应该叫做叶黄素(Lutein)，别名植物黄体素，是指一种类胡萝卜素，化学式为C40H56O2，在蔬菜、水果、花卉等植物中广泛存在，其化学式中含有两个酮环，是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素。
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