大家好,如果您还对如何用爆裂玉米制作爆米花不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享如何用爆裂玉米制作爆米花的知识,包括玉米渣怎么做爆米花的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
玉米渣怎么做爆米花
1.玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用纸巾毛巾等擦干。
2.将玉米粒放入碗里,倒入适量油,拌匀,油量能全部沾满玉米粒即可。
3.将玉米粒平铺在锅底,盖上锅盖,开中小火加热,不一会儿便会听到锅里发出"嘭嘭"的声音。
4中途可以抬起锅,压紧锅盖,晃几下,使受热均匀。
5.待锅中渐渐平静下来,就爆好了,关火,打开锅盖,均匀淋洒白糖,用筷子翻拌均匀。
用糯包谷做爆米花的方法
糯玉米不可以做爆米花,因为做爆米花有自己独特的玉米品种,叫做爆裂种玉米,这一种玉米更加具有弹性,然后预热膨胀的速度和力度更大。
糯玉米一般是吃起来口感比较好,但是软糯的玉米其实没有很大的膨胀度,如果用来做爆米花是不能全部开花的,爆开的机率很低。
爆玉米花的全过程
苞米花是我最喜欢的食物啦,它又好吃,又让我有感而发,简单总结一下爆玉米花的做法吧
1.先把玉米粒过一下水,然后捞出来让水分晾干
2.水分晾干以后放一点冰糖,一点盐,加点油
3.然后放在空气炸锅中,3至5分钟就可以制作出一锅玉米爆米花啦。
怎样用普通玉米做爆米花
第一步:
首先我们准备好材料,用清水冲洗一下准备的玉米粒,然后用厨房纸吸干玉米粒里的水。
?第二步:
开火热锅,倒入少许食用油热一下后即可倒入沥干水的干玉米粒,随后放入少量白糖粉。待干玉米粒爆开之后两三颗后迅速盖上锅盖,以免爆米花蹦出锅,轻轻摇一摇锅子让锅里的玉米粒受热均匀。
?第三步:
等一两分钟左右锅内的玉米粒都被爆开后,我们开盖关火即可享用爆米花。
?需要注意的是做爆米花过程中,我们一定要摇晃锅体使玉米粒充分均匀受热,同时翻滚使爆米花均匀地粘上糖粉,这样做出的爆米花吃起来和外面做的相差不大。
关于本次如何用爆裂玉米制作爆米花和玉米渣怎么做爆米花的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。