玉馔珍馐什么意思(玉食珍馐意思)-东辰安华知识网

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牛百叶富含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，硫氨基酸，核黄素，尼克酸等，具有补血益气，补鱼益精，消渴，风暄之功效。牛百叶有很多种做法，也深受人们的喜爱，下面我来和大家分享两道家常做法。

麻辣百叶:

1：取牛百叶350g，切成片放入到盆里用清水冲洗几次，然后放到开水里烫一下马上捞出来用清水过凉。

2：蒜蓉少许，小米辣少许切丁，香菜段少许。3：取一个小碗，加入盐4g.味精2g，麻油5.g，白糖5g.白醋5g.辣鲜露3g，辣椒油少许，香油少许搅拌均匀，放入蒜蓉，小米辣，和香菜末調制成料汁备用。

4：取黄瓜200g洗干净后切成丝，然后放入到一个窝盘里，把牛百叶放到黄瓜丝上面，然后开吃的时候倒入料汁搅拌均匀既可吃了。

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捞汁牛百叶：

1:取冰鲜的百叶300g.洗干净后切成丝放到清水冲洗干净。

2：小米辣切丁，蒜蓉少许，香葱花少许。黄瓜少许切成丝，金针菇洗干净后切去根，蘑芋结一盒备用。

3：起火烧水，待水开后依次把牛百叶和金针菇放到开水里烫熟，然后用清水冲凉备用。

4：纯净水250g.盐5g，味精1g，白糖10g，白醋10g耗油5盐5g，味精1g，白糖10g，白醋10g耗油5g，一品鲜酱油3g，辣鲜露3g搅拌均匀既可。

5：把黄瓜丝和金针菇洗干净，放入到一个窝盘中，蘑芋结放到一起，然后再把牛百叶放到黄瓜丝上面，撒上葱花，蒜蓉，小米辣丁，开吃吧的时候倒入捞汁入盘中既可开吃。

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玉食珍馐是从玉馔珍馐引申而来。

“玉馔珍馐”的其实就是“珍馐美馔”的意思，其意是指：珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。“馐”的意思是滋味好的食物。“馔”的意思是饭食。出自熊召政《张居正》第二卷第五回：“吃惯了珍馐美馔凤髓龙肝，回头再吃这些家常饭，冯保觉得真是特殊的享受。”

近义词：珍羞美味、美味佳肴。

1、珍羞美味（拼音：zhēnxiūměiwèi）指的是非常珍贵而美味的食物。

2、美味佳肴（读音为měiwèijiāyáo）是指上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品，也指个人所定义的可口的食品。形容食物可口美味，让人赞不绝口。

好了，关于玉馔珍馐什么意思和玉食珍馐意思的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！