大家好，今天小编来为大家解答猪排包历史这个问题，黄县排骨包的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 米包排骨怎么做
2. 包子起源于哪里呢
3. 黄县排骨包的做法
4. 什么叫纸包排骨

米包排骨怎么做

米煲排骨怎么做？

先把排骨放到水里面浸泡一下，让里面的水血出一下。

然后锅里面加上水烧开之后把排骨丢进去之后加入葱和姜黄酒，然后煮一下，把腥味去一下，把上面的沫子去掉。

把排骨捞出来之后，放到一个器具里边，然后排骨放到下面，放一排米中间放排骨，然后上面再放一排米，然后去蒸。蒸出来之后就是米煲排骨。

包子起源于哪里呢

包子起源于中国因为包子是中国传统美食之一，最早起源于中国北方地区，随着时间的推移，已经成为了中国各地最受欢迎的小吃之一。据史料记载，包子的起源可以追溯到三国时期。除了在中国，包子还在其他国家和地区也很受欢迎，比如韩国、日本、越南等。

黄县排骨包的做法

食品用料原料：面粉500克，排骨500克，白菜250克，食用油20克（约2勺），黄酱、盐、葱、姜、味精适量，香油少许。制作方法做法：

1、将排骨剁成2厘米长的小段，放入盆内，用葱、姜、黄酱喂20分钟入味。

2、放入食用油、白菜（切成方丁）、盐、味精、香油拌匀。

3、将面粉发好，分成剂子擀皮，包成麦穗褶。

4、每个包子用玉米皮包裹后码在屉上（没有玉米皮用屉布也可），凉水装锅，开锅后再蒸25分钟。食品特点

特点：保持了排骨的原汁原味，香而不腻，用玉米皮代替屉布别有风味。

什么叫纸包排骨

(1)将排骨剁成长约6厘米的块，用食粉抓均，腌制2小时，用水将食粉洗净，再放精盐、味精、玫瑰露酒、叉烧酱、姜(切片)腌制6小时。

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纸包排骨

(2)将腌好的排骨去姜，用锡纸(边长15厘米正方形)包好，即为纸包骨排生胚。

(3)勺内放油三成热下排骨氽炸，油温要一直保持低温，油温升高离火炸，约15到20分钟后，排骨浮上油面即熟，捞出控净余油装盘，带甜酱食用。

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