各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享炒芝是什么意思，以及打籽瓜皮怎么腌制的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

一、蔴芝菜怎么做好吃

可以蒸着吃，做法如下：

食材准备：新鲜芝麻菜200克，玉米面、面粉、香油、食盐、大蒜泥、干红辣椒面、熟芝麻适量。

1、芝麻菜叶洗净、沥干水分，撒上玉米面和面粉拌均、让每片叶子包裹上。

2、调制蘸料：将大蒜、熟芝麻、食盐、干红辣椒末，放入碗中，倒入爆香的香油，搅拌拌均备用。

3、蒸锅水开，放芝麻菜叶，大火蒸5分钟后装入盘中，沾着蘸料吃，非常可口。

二、芝麻要炒吗

芝麻需要炒，炒熟的芝麻最香，也最有营养，把锅烧热，、然后把芝麻倒进盆中，加入一些清水，然后用宠网的笊篱在盆中上下搅动几下，去掉芝麻中的杂质，再用笊篱把芝麻捞出，控一控水，然后倒入热锅中，轻轻翻动，慢慢沥干它的水分，锅不要太热，太热芝麻会糊，就这样不停地翻动，水分没有了，芝麻就慢慢炒熟了，闻到芝麻的香味了，就可以出锅了，用熟芝嘛以做芝麻球，麻团，麻花，烙大饼都可以，香酥可囗，令人回味无穷。

三、打籽瓜皮怎么腌制

原料:瓜皮适量，辣椒适量，蒜末适量，食用油适量，酱油适量，蚝油适量。

做法步骤:

1、准备好食材。

2、瓜皮有些带咸味，切小段，用清水冲洗几次沥干备用。

3、热油爆香蒜末，辣椒。

4、倒入瓜皮翻炒一两分钟。

5、加入适量酱油翻炒。

6、加入蚝油调味，翻炒均匀即可(瓜皮带咸味不需要加盐)。

7、出锅装盘

关于炒芝是什么意思的内容到此结束，希望对大家有所帮助。