很多朋友对于土豆泥怎么吃和清炖土豆家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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芝士焗土豆的做法食材:土豆2个;芝士片三片,;另盐和黑胡椒若干。做法:
1.土豆洗净(不去皮),用牙签上戳二三个洞),微波高火10分钟。
2.然后将土豆对切成两半。用小勺挖出中间部分。挖出的部分用少量盐和黑胡椒拌匀。
3.在挖空的“土豆碗”中放入芝士片,再填入拌好调料的挖出部分。最后在表面上撒上一些切碎的芝士或者直接盖芝士也可以。
4.包好锡纸,入烤箱200度烤5分钟,再揭开锡纸继续烤7.8分钟就O拉。
主料:土豆(黄皮)350克,番茄100克辅料:
油炒面50克
调料:黄油10克,葱白10克,胡椒粉3克,番茄酱10克,盐3克,味精2克清炖土豆的做法:
1.将土豆洗净剥皮,切成0.5厘米见方的丁
2.西红柿放入开水锅内烫几分钟,捞出剥去皮,剖开去籽也切成0.5厘米见方的丁
3.葱白切成土豆丁大小的片
4.坐锅点火倒入黄油烧热,放入葱白片和土豆丁焖至断生,加番茄酱炒出红油,再加入油炒面搅匀,倒入清鸡汤煮1小时,然后加精盐、胡椒粉和西红柿丁调匀
5.煮开后立即盛在汤碗内趁热食用。
紫土豆是传统马铃薯的一个变种。紫土豆对光不敏感。所以它做成了炸土豆片之后不再变色。这一点很招女孩子的喜欢。紫土豆的紫是因为体内有大量的花菁素。花菁素有一定的抗衰老功能。
食材食谱热量:149.5(大卡)
主料紫色小土豆适量
方法/步骤
材料一:紫色小土豆。
紫色土豆怎么吃
材料二:姜、蒜头、花椒。
紫色土豆怎么吃
材料三:海鲜酱、柱侯酱、黑豆酱。(酱料可以跟据自己的口味选,单用柱侯酱也可以)
紫色土豆怎么吃
锅热放油,油热放材料(一)。
紫色土豆怎么吃
爆香时放材料(二)各一汤匙,快速搞匀。
紫色土豆怎么吃
倒入土豆,再加水盖过面,加入生抽老抽和糖,大火烧滚再收慢火焖。
紫色土豆怎么吃
焖至汁稠可再打个芡,这样汁糊容易挂在土豆表面。便可上菜。
紫色土豆怎么吃
成品。
紫色土豆怎么吃
土豆淀粉好吃的做法:
炒土豆淀粉
用料:土豆淀粉30克,米饭一碗。
辅料:盐3克,酱油3克,香油1克,姜蒜末适量,辣椒末1克,鸡精2克,葱花适量,菜籽油适量。
制作过程:
1、将土豆淀粉放入碗中,加水调匀,尽量不要出现小疙瘩(土豆粉的涨势很好,一般两三人吃的话只用小半碗的量即可,水按1:4的量加入)
2、将白米饭米粒加入土豆粉中。加入盐、酱油、香油、姜蒜末、辣椒末、鸡精和葱花搅拌均匀。
3、用菜籽油油刷一下锅,锅烧热后调入调好的汁儿。
4、用大火加热五分钟,看见汁儿开始凝固时翻面继续加热,等完全凝固后倒出,晾凉后切块儿。
6、锅中放底油,油热后放土豆粉块儿回锅,洒入五香粉和少量的盐翻炒两下即可。
7、出锅。盛入碗里,即可食用。
关于土豆泥怎么吃,清炖土豆家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。