大家好,关于地瓜怎么炒好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于炒地瓜片怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
主料:红薯250g
辅料:油适量、盐适量、米醋适量、绵白糖适量、鸡精适量、熟芝麻适量
步骤:
1、红薯去皮洗净备好。
2、切成细丝,用水浸泡10分钟。去除红薯表面淀粉。
3、炒锅放油先炸香事先备好的葱花
4、捞出红薯丝放入炒锅,大火煸炒
5、放大半汤勺糖。
6、放入两汤勺米醋,不断地煸炒。
7、放适量盐,中和一下甜味。
8、散入适量鸡精炒匀出锅。
9、出锅撒上熟芝麻即可。
主料:红薯250g
辅料:油适量、盐适量、米醋适量、绵白糖适量、鸡精适量、熟芝麻适量
步骤:
1、红薯去皮洗净备好。
2、切成细丝,用水浸泡10分钟。去除红薯表面淀粉。
3、炒锅放油先炸香事先备好的葱花。
4、捞出红薯丝放入炒锅,大火煸炒。
5、放大半汤勺糖。
6、放入两汤勺米醋,不断地煸炒。
7、放适量盐,中和一下甜味。
8、散入适量鸡精炒匀出锅。
9、出锅撒上熟芝麻即可。
用料
地瓜1个
盐2小勺
豆瓣1勺
花椒几颗
味精少许
清炒地瓜片的做法步骤
步骤1
地瓜用手撕掉表皮,洗净后切片。
步骤2
锅内倒少许油,烧热后,下入豆瓣,花椒翻炒出香味后,下入地瓜片,加盐,翻炒几下,起锅时加味精即可。
用料
地瓜,青椒,小红椒,姜,蒜,盐,味精
香油
做法
?1地瓜去皮切片。
?2锅里少许油。姜,蒜,双椒下锅爆香。
?地瓜下锅翻炒均匀
?3放一点点水焖煮一分钟左右。放盐,味精,香油准备出锅。
?4出锅,装盘。
关于地瓜怎么炒好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。