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你应该知道酒店管理有多不科学。酒店行业是劳动密集型行业,18年来大大小小的酒店如雨后春笋般出现。然而18年北京奥运会并没有带来酒店业绩的任何提升。相反,很多酒店决策者认为奥运会开幕会为酒店创造收入,并没有合理的危机预警。几乎所有的酒店都出现了不同程度的亏损,对行业的发展造成了巨大的冲击。只要想想酒店的决策层,他们是用什么做决策的,他们都是带着想象和希望做决策的。
酒店管理专业怎么样?
本人北京某本科酒店管理毕业生,可以很详实的回答你的问题!1酒店行业是一个密集劳动型行业,18年大大小小酒店如雨后春笋般的涌现出来,但是18年北京奥运会并没有给酒店带来业绩增长,反而很多酒店决策者认为,奥运会的开办,会给酒店创造营收,并没有合理的危机预警,几乎所有酒店都出现不同程度的亏损,给行业发展造成巨大的冲击,你就想想酒店的决策层,是用什么在决策,完全是用想象和希望在决策。
所以你就应该可以知道酒店在管理上有多么不科学。2曾经的酒店,在人们心中是高端服务的代名词,这得益于酒店但是气派的大厦,豪华的装修,在当时还算高端的服务,但是在现在经济多元化的年代里,人们生活的追求,早就偏向私人订制和时尚发掘,比如民宿,搭帐篷,房车,徒步,冒险等等,酒店那些陈旧的规则,迟缓的反应能力,教条的服务方式,早已经慢慢成为过去式。
3薪酬低,酒店薪酬排名,在所有的行业中排名倒数,这还是最新的数据调查,试想当你工作一个月,上完税,交完五险一金,手里的钱也就2600左右你会怎么想,2600不吃不喝,这也是北京5星酒店的待遇,能买得起北京一个卫生间的房子吗,2600也连维持基本社交都不够,你永远不要想着,我能脱颖而出,酒店一个萝卜一个坑的制度,上边人员不变动,你就死了这条心好了。
4酒店里,无论是员工还是领导层,都喜欢用心里战术和人打交道,和你玩人情世故,玩心里战,如果你觉得你情商高你可以去试试,很多人真本事没有,这一套雕虫小技玩的很溜,偷奸耍滑的人多如牛毛,玩不死你。5大量的体力劳动,在你刚入职到升职,至少会有2年左右的时间,快一点1年半,在很多体力劳动的时间里你的知识不会曾,只会减少,2年要是升不了职,你难道还有时间从头再来,换行业还是换酒店,哪条路都不是条好路,而且别忘了,酒店每时每刻都有人进来,你能保证升的就是你吗,再试问你有几个两年。
6最后我作为一个优秀的酒店管理,专业排名靠前的本科毕业生,奉劝你能不要进酒店就不要进,我也是在校期间就花了,好长时间自学别的专业知识,最终才改行成功,我也是干过酒店的人,考察过多家北京知名5星级酒店,还有高端民宿。如果你觉得酒店不错,那你真的废了。这篇文章都可以写一篇论文了,但是写不完这么多,这篇短文,就当做祭奠我,那逝去的宝贵年华,什么5星酒店,还不如找个科技公司,哪怕小一点,都能学到很多,比较科学和前沿的东西,奉劝大家有想学酒店管理的人,干点别的比较好,别拿自己的人生开玩笑。
你觉得学酒店管理有用吗?为什么有的人说学酒店管理没有用?
每一门学科,只要学透了,肯定有用。无论是酒店管理还是其他专业,对一个人的人生都是非常有用的。其次,在大学专业中,其实很大一部分人学完这个专业就不在这个专业就业了。每个专业都会训练人从独特的角度思考。而这种独特的思维可能会成为你未来成功的基石。成功的人生是不断学习的人生,从小学到中学到大学,更重要的是学习学习新知识的技能和习惯。
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