很多小伙伴比较关心咖啡焗饭的做法和配方(咖啡焗饭的做法大全)，本文带大家一起看看咖啡焗饭的做法和配方(咖啡焗饭的做法大全)。

食材：洋葱半个，鸡腿1个，胡萝卜半根，咖喱块2块，马苏里拉奶酪适量，隔夜米饭1碗

1、准备好材料。洋葱，胡萝卜切小丁，鸡腿肉去骨切条或切丁都可以，咖喱掰小块。 

?2.奶酪擦成丝。 

?4.浓稠入味后倒入剩米饭，压散拌开（这里用剩米饭比较容易炒开，米饭不易变形）。拌开后马上起锅，以免时间长了米饭吸收汤汁太多。烤盆底上倒入咖喱饭，整平。 

?5.把奶酪混匀铺在米饭上。 

?6.烤箱预热5分钟，放入烤盆，190度烤15分钟。（如果觉得表面不够金黄，就再上火继续烤3—5分钟，随时注意烤箱里面，自己把握就可以了） 

?7.趁着烤的时间做一个糖番茄。小番茄对切成两半，撒上白糖腌制片刻即可。很适合夏天吃。 

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