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可以啊。

菠萝蜜是一种热带水果。

菠萝蜜核为菠萝蜜的种子，菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，具有滋补、促进乳汁分泌、减肥瘦身的功效。

菠萝蜜核是一种营养价值较高的食材，不但含有一定的蛋白质和大量碳水化合物，还含有天然多糖和维生素以及多种氨基酸，这些物质能促进人体代谢，也能缓解身体虚弱。

食用方法

水煮

将菠萝蜜核清洗干净放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，煮10分钟左右关火，捞出晾凉即可食用，可以美容养颜。

煲汤

将菠萝蜜核清洗干净，在煲汤时放入适量的菠萝蜜核，汤炖好后即可食用，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

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