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菠萝烤牛肉窍门(菠萝烤牛肉的做法烤箱烤多久能熟)

很多小伙伴比较关心菠萝烤牛肉窍门(菠萝烤牛肉的做法烤箱烤多久能熟),本文带大家一起看看菠萝烤牛肉窍门(菠萝烤牛肉的做法烤箱烤多久能熟)。

主料:

牛肉400克

辅料:

菠萝 半个

圣女果 10个

烧烤粉料2勺

生抽少许

? 烹饪步骤 

1·准备好牛肉块,最好是肥瘦相间的,牛脊肉也可以,牛排肉最好

2·把菠萝去皮,切成块

3·菠萝榨汁,我用了压蒜器,你也可以直接用手挤

4·把菠萝汁倒在牛肉块中

5·用烧烤专用粉料2勺和生抽少许,对肉块进行腌制,肉块不要太大块,而且要把料捏匀至肉块能腌制入味,如果没有烧烤粉料,就用黑胡椒粉、芝麻盐、五香粉混合代替,注意腌制时间不要太长,30分钟左右可以。

6·用竹签串上肉块、菠萝块、圣女果,放在烤盘中,垫上锡纸

7·烤箱预热200度,烤制10分钟。

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