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乳铁蛋白别名叫什么
乳铁蛋白又称乳转铁蛋白,是一种具有多种生理功能的天然活性铁结合蛋白,分布于乳汁、眼泪、胆汁、唾液等外分泌液中。
乳铁蛋白的功能有,①抗病原微生物:乳铁蛋白可以有效抑制大肠杆菌、伤寒沙门杆菌、链球菌、嗜肺军团菌、金黄色葡萄球菌的生长,并且能抵御多种病毒的感染;②调节免疫:乳铁蛋白是重要的炎症反应调控因子之一,是参与调节免疫系统的重要成分,能够保护机体抵抗微生物的感染;③促进肠道发育:乳铁蛋白对铁离子有很高的亲和力,可以促进肠道对铁的吸收和利用。
乳铁蛋白是什么样子的
乳铁蛋白是一个80kDa的铁结合糖蛋白,属于转铁蛋白家族。乳铁蛋白在初乳和牛奶中含量高,在眼泪、唾液、精液、鼻和支气管分泌物、胆汁和胃肠液等粘膜分泌物中的含量较低。此外,乳铁蛋白也是中性粒细胞的组成成分。
1939年Sorensen等人在分离乳清蛋白时得到一种红色蛋白,Polis等人在分离Lp时也得到部分纯化的红色蛋白,但至1959年Groves用色谱得到纯的红色物质后,才确认这种红色物质是一种与铁结合的糖蛋白,称之为乳铁蛋白。乳铁蛋白不仅参与铁的转运,而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大生物功能,被认为是一种新型抗菌、抗癌药物和极具开发潜力的食品和饲料添加剂。
什么食物含乳铁蛋白
乳铁蛋白奶粉一直都是宝妈们热议的话题,而这个特殊时期更是如此。很多家长都想着怎么做好防护工作、怎么增强孩子免疫力!毫无疑问给宝宝吃乳铁蛋白奶粉是提高孩子免疫力的有效途径。毕竟运动和膳食是增强免疫力的最好方式.孩子的营养,除了每天荤素搭配外,我还坚持每天给孩子们一杯伊利金领冠睿护婴幼儿配方奶粉,这是诸多乳铁蛋白奶粉当中我比较信赖的一款奶粉。奶粉中添加了珍稀乳铁蛋白,妈妈们都知道乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,给宝宝强大的保护力。正因为如此,所以乳铁蛋白奶粉才成了奶粉市场上的抢手货,每位母亲都希望能够给宝宝母乳般的喂养。而且,金领冠睿护乳铁蛋白奶粉还特别添加了专利配方α+β创新蛋白,提升吸收力;还有三重益生元组合,让宝宝肚肚更舒服。好啦,选择了对的乳铁蛋白奶粉伊利金领冠睿护,宝宝有了自己的免疫力,生病啥的自然会少.但是特殊时期,还是要多运动少出门,外出一定记得带口罩哟。
乳铁蛋白是什么做的
乳铁蛋白是从牛乳中提取的一种安全可靠的天然物质,对宝宝没有副作用。乳铁蛋白普遍存在于哺乳动物的乳汁和其他组织液中(比如泪液、胆汁、滑膜液、嗜中性粒细胞中),初乳中最多,随哺乳时间逐渐减少。乳铁蛋白是一种非血红素铁结合蛋白,属于转铁蛋白家族的一员,是新生命初次获得免疫力保护的营养物质之一。
乳铁蛋白能够促进人体对铁的吸收。宝宝吮吸母乳后,在他的消化道内母乳中的乳铁蛋白会高亲和性地与铁结合,将铁运到小肠细胞内并释放出铁,以供给宝宝全身的需求。乳铁蛋白另有一种特殊功能是具有抑菌、杀菌与抗病毒的作用,且对人体内的益生菌(如双歧杆菌)无害处。乳铁蛋白还有促进和增强人体内的中性白细胞、巨噬细胞和自然杀伤细胞等免疫细胞的免疫作用,并且乳铁蛋白还对机体抗体的生成起调节完善作用。
乳铁蛋白适合免疫力低下的人;手术或疾病恢复期的病人;没有母乳吃的宝宝和早产儿;备孕期或孕期的准妈妈;体弱多病的儿童或老人补充。
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