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玉米化了再煮可以吗
视情况而定。
如果是整根冻玉米的话就需先解冻，然后再煮；而冻玉米粒可以直接下锅煮，冷水或热水下锅都可以，煮的时间建议稍微长一些，因为冷冻的玉米温度较低，不容易熟透，煮透了再吃对健康是更有好处的，否则中间还是夹生玉米，容易刺激肠胃，导致腹痛、腹胀、消化不良等症状。
糯玉米好消化吗
相对甜玉米，糯玉米会比较好消化一些，甜玉米里面纤维占比大，食之感觉费力，不易消化，糯玉米相对比较柔软，咀嚼轻松，只是有一些黏黏的，就算放凉再次煮也还是会软糯的，消化不良的人适合吃一些糯玉米，玉米营养丰富，对身体是大有益处的。
每天中午可以只吃玉米和红薯吗，一直这样吃会怎么样
谢邀。中午吃红薯和熬白菜，早晨玉米粥泡红薯，过去农村大部分时间可以这样吃，并不是一直吃，有时候没有红薯，并不像现在这样什么时候都有红薯。在吃这些食物的时候，人们的生产劳动强度也是很大的。所以那时候的农村人，比较苗条，没有大腹便便的，各种富贵病，比如高血压、高血脂、心脏病、糖尿病都很少。农村劳动像间苗，耪地，起猪圈，拔麦子这样的劳动，强度很大，有的农活要半天半天地蹲着干，有的农活要半天半天地弯着腰，起猪圈这活更累，要把猪圈里的粪便，从比较深的猪圈里甩到外边，吃得没有油水，活又特别累，胖的人是干不了的，干这样的活的人，也不会胖。那时人的寿命也没有现在平均寿命长，我父亲78岁去世，就已经是本姓家族里长寿的了，我的叔叔，比我父亲小12岁，后来叔叔86岁去世，和叔叔同岁的婶婶，现在已经活到98岁了。现在没必要天天吃玉米红薯了，可吃的食物特别多，谁冒这样的傻气呢。如果为了减肥，这样一直吃红薯、玉米，也没必要，你没有过去人们那样的劳动强度，也不会瘦身的。还是什么都吃吧，不挑食，饭吃七八分饱，尤其是晚上，别大吃大喝了，管住嘴，迈开腿，是有道理的。
玉米面用开水能冲熟么
玉米粉是不可以用热水冲的，那样冲出来是不熟的，不能喝的。
先将玉米粉倒一点在碗里，用水搅匀，稍微稀一点，放在那待用；你在锅里放点水，烧开，然后将搅拌好的玉米粉，用勺子，一点一点倒进锅里，等待烧开，慢慢搅动，煮两分钟就ok了。（稀稠按自己喜欢的搅拌）
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