东辰安华知识网 这篇文章给大家聊聊关于酸渣罐头怎么做，以及自制山楂罐头是怎么做的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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做山楂罐头需要煮多长时间
做山楂罐头煮十分钟左右就可以了，也可以根据自己的喜好煮时间稍微长一点，，山楂洗净一定要晾干水分，这步很关键，然后在罐头瓶底下铺上一层冰糖，在冰糖上铺上山楂，再铺上一层冰糖，最后用水填满，然后拧紧盖子放到锅中煮十分钟左右就可以了。
山楂罐头最正宗的做法
1/14山楂清洗干净
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2/14切去山楂花的一头
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3/14挖出黑色部分
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4/14锅中倒入清水
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5/14开中大火
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6/14放入冰糖和白糖
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7/14搅拌搅拌
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8/14盖上锅盖煮糖
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9/14煮至汤汁稍稠
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10/14放入山楂
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11/14中火煮开后煮10分钟
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12/14煮至汤汁浓稠，山楂软，关火放凉
自制山楂罐头是怎么做的
食材：山楂3斤、盐适量、白糖200克、冰糖100克。
做法：
1、买来的山楂放入盆中，撒上一些盐，然后倒入清水，全部浸泡10分钟，然后再仔细清洗干净。
2、洗好以后的山楂，我们把它的蒂拔掉，然后用一根吸管，从山楂的去蒂部位往里穿出，将山楂核全部去掉。
3、山楂全部处理好以后，把它们全部倒入锅中，加入适量的清水，水的量能没过山楂就可以了。
4、然后再加入白糖，3斤山楂大约要放200克的白糖，再加入100克的冰糖，盖上锅盖，先用大火给它烧开。
5、然后改小火再煮5分钟，5分钟后，我们关火。
6、把煮好的山楂和汤汁，趁热装进一个无水无油干净的玻璃容器中。全部装好以后，倒扣放凉。
这样一道美味的自制山楂罐头就做好了，等放凉以后，再放进冰箱冷藏一下，口感会更好。
山楂罐头怎麽做
1、原材料：山楂500克、冰糖60克、白糖40克、生粉1茶匙、冷清水适量、70度左右热开水适量。
2、制作工具：小刀1把、竹签1支、干净牙刷1个、玻璃瓶子。
3、山楂放在冷水盆里，加入1茶匙生粉，浸泡10分钟。
4、用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净，倒掉水份。
5、放山楂的盆里倒入适量70度左右的热开水。
6、使热开水没过山楂表面浸泡2分钟，控掉水分即可。
酸渣罐头怎么做和自制山楂罐头是怎么做的的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
