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本文目录
洪洞臊子面做法
食材用料:
鲜面条两人份,土豆一个,豆腐小半块,白菜两片洋葱1/4
做法:
1、食材备好:土豆削皮切小薄块,过两三遍水(越薄越易熟易入味);豆腐切小块,热水泡会,可放少许盐;白菜切细丝;用热水冲化开酱油;葱蒜洋葱切片备好
2、起煮锅热水,水开放入面条,煮至熟,大概十五分钟,这个时长跟大家所用的电器和所买的面条有关,所以因情况而异,熟了和自己口味即可(锅内要多添些水,防糊锅)
3、起炒锅热油,放入葱蒜洋葱
4、爆香后放入土豆,倒些醋,快速翻炒,若粘锅的话可倒些热水。多次翻炒至软,放入豆腐和白菜,翻炒均匀,倒入十三香和事先调好的酱油(酱油添色入味),多次翻炒搅匀,可多倒些水,多炖炖让豆腐和白菜入味。最后放入盐和葱叶,搅匀即可
5、面条和炒菜同时准备,同时出锅,捞面条浇臊子,搅匀,可根据个人口味添醋或盐
山西洪洞县、平遥距离,、乔家大院地图
驾车路线:全程约46.6公里
起点:平遥县
1.从起点向正西方向出发,沿曙光东街行驶240米,左转进入顺城南路
2.沿顺城南路行驶170米,过右侧的嘉明电器约300米后,左转进入南外环路
3.沿南外环路行驶840米,右转进入高速引道
4.沿高速引道行驶1.6公里,朝祁县/太原方向,稍向右转上匝道
5.沿匝道行驶650米,右前方转弯进入京昆高速
6.沿京昆高速行驶24.4公里,在祁县/城赵/S320/乔家大院出口,稍向右转上匝道
7.沿匝道行驶450米,直行
8.行驶400米,朝祁县/S320方向,右转进入S320
9.沿S320行驶890米,左前方转弯进入京昆线
10.沿京昆线行驶13.5公里,直行进入财源西路
11.沿财源西路行驶690米,左转进入二长线
12.沿二长线行驶2.4公里,调头进入二长线
13.沿二长线行驶10米,到达终点
终点:乔家大院
洪洞臊子面的正宗做法
食材用料:
鲜面条两人份,土豆一个,豆腐小半块,白菜两片洋葱1/4
做法:
1、食材备好:土豆削皮切小薄块,过两三遍水(越薄越易熟易入味);豆腐切小块,热水泡会,可放少许盐;白菜切细丝;用热水冲化开酱油;葱蒜洋葱切片备好
2、起煮锅热水,水开放入面条,煮至熟,大概十五分钟,这个时长跟大家所用的电器和所买的面条有关,所以因情况而异,熟了和自己口味即可(锅内要多添些水,防糊锅)
3、起炒锅热油,放入葱蒜洋葱
4、爆香后放入土豆,倒些醋,快速翻炒,若粘锅的话可倒些热水。多次翻炒至软,放入豆腐和白菜,翻炒均匀,倒入十三香和事先调好的酱油(酱油添色入味),多次翻炒搅匀,可多倒些水,多炖炖让豆腐和白菜入味。最后放入盐和葱叶,搅匀即可
5、面条和炒菜同时准备,同时出锅,捞面条浇臊子,搅匀,可根据个人口味添醋或盐
关于洪洞家电价格表一览图,洪洞臊子面做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。