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本文目录

1. 西宁出名的馍馍
2. 西宁早餐排名前十名

西宁出名的馍馍

昆锅是青海西北方有名的主食馍馍，一般家里来客人都弟一上桌招待客人的喝茶就馍馍吃饭。串亲访友都把昆锅带上当礼品增送的。

西宁早餐排名前十名

西宁的早餐排前十的都有，杂碎汤，抓面，粉汤，手抓羊肉，羊肠面，酿皮，肚丝汤，尕面片。杂碎汤，在西宁美食排行榜前十中杂碎汤是当地朋友非常喜欢早餐，其中主要的原材料是牛羊的内脏、头蹄等等融合在一起闷煮，然后加入当地比较具有特色的调料，香味浓郁，冬天吃还能暖身！青海人民把杂碎汤泡馍看成是最美好的早餐。它既能补身、耐饥，又能抗寒。杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等，俗称“下水”。

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