大家好，猕猴桃奶昔为什么会苦相信很多的网友都不是很明白，包括奇异果奶昔为什么苦也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于猕猴桃奶昔为什么会苦和奇异果奶昔为什么苦的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 奇异果奶昔为什么苦
2. 猕猴桃做水果捞为什么是苦的
3. 猕猴桃榨汁为什么苦的
4. 牛奶和苹果香蕉弥猴桃一起榨汁为什么会苦

奇异果奶昔为什么苦

猕猴桃奶昔发苦是因为猕猴桃中维生素C含量颇高，当猕猴桃和牛奶放在一起的时候，猕猴桃中的维生素C就会被牛奶中的钙质氧化，所以就会导致猕猴桃奶昔发苦。

猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

猕猴桃做水果捞为什么是苦的

1、可能是猕猴桃中的鞣酸成分引起的。

2、猕猴桃属于一种水果，果肉中含有不少的果籽，这些果籽虽然是可食用的，但是其中含有丰富鞣酸，鞣酸味道很是苦涩，在榨汁的过程中果籽会被打碎，其中的鞣酸会被分解出来，加上浓稠流动的酸奶一搅拌，很可能就出现发苦的情况。

猕猴桃榨汁为什么苦的

可能是猕猴桃中的鞣酸成分引起的。

猕猴桃属于一种水果，果肉中含有不少的果籽，这种果籽虽然是可食用的，但是其中含有丰富鞣酸，鞣酸味道是苦涩的。在榨汁的过程中，果子会被打碎，其中的鞣酸会被分解出来，这样就使得猕猴桃汁出现发苦的情况。

牛奶和苹果香蕉弥猴桃一起榨汁为什么会苦

因为不能。牛奶不可以和含果酸较多的水果一起吃。水果中的果酸会影响对牛奶中钙质的吸收，VC还会和牛奶里的酪蛋白结合成沉淀不能吸收。含果酸较多的水果：橘子、苹果、桃、杏干、子、樱桃、猕猴桃、柑、柚、葡萄、梨、梅等。所以苹果,猕猴桃最好不要和牛奶一起榨汁。但是香蕉，由于本身的原因，果酸很少，VC也很少，所以可以和牛奶还有酸奶一起吃，但是其它水果，就不行了。香蕉是属于良性水果的，有润肠通便的功效，是含粗纤维水果的。牛奶是含蛋白质多种矿物质维生素比较多的饮品的，香蕉和牛奶榨汁有协同的作用的，既补充了蛋白质又补充了粗纤维有利于身体的健康的。一般与牛奶或酸奶一起吃的，都不应该是新鲜水果。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。