东辰安华知识网 今天给各位分享黄酒为什么便宜的知识，其中也会对为什么绍兴黄酒便宜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
为什么绍兴黄酒便宜
黄酒不被人熟知导致好的黄酒没有过于出名。所以才会觉得黄宜。其实好的黄酒并不便宜，例如塔牌五十年陈绍兴花雕酒市场价一万多，便宜的黄酒都是加水糖调色剂香精勾兑出来的，如果纯自然发酵不添加红曲(红曲能增加黄酒风味使黄酒发红)发酵8个月，然后糟煎酒陈酿1年才能达到漂亮的酱色，原料人工时间成本，那是相当的高的。
七斤嫂黄酒怎么那么便宜
因为酿造黄酒的原材料成本低，所以七斤嫂黄酒便宜。
七斤嫂黄酒也是绍兴地区产的一款优质黄酒，七斤嫂手工黄酒以传统手艺制酒，百年传统百年手工，每一滴黄酒，甄选沿太湖专属产区的精致糯米与小麦，加入绍兴鉴湖源头的清冽活水，历经三十六道纯手工工序，夏采、秋收、冬酿、春出，终得出品。
当年冬天酿的绍兴黄酒称为新酒，3年以上进入适饮期，5年以上进入口感香韵俱佳的中生代，十几年后更是成为珍品，口感陈香十足，顺滑爽口，且越陈越香。
5元一斤黄酒好吗
5元一斤的黄酒应该是散打的加饭酒之类的，加饭酒并不是太好，但也不差，一般这类黄酒可以兑着太雕酒或者金雕酒喝，这类酒一般口感比较酸，做菜不错，有很好的去腥起香效果，现在黄酒价格并不便宜，5元一斤的黄酒不可能太好，黄酒一分价钱一分货。
为什么网上的黄酒那么便宜
黄不被人熟知,导致好的黄酒没有过于名，所以才会觉得黄酒便宜，其实好的黄酒并不便宜,例如塔牌五十年陈绍兴花雕,这种黄酒市场价一万多人民币。
便宜的酒,都是加水加糖加调色剂香精勾兑来的,原酒含量很少。不论黄、白酒、葡萄酒还是啤酒,都是这样的。
以黄酒为例,如果不加以上提到的东西来勾兑,纯自然发酵,要达到市面黄酒的颜色在造技术、环境能保证,不添加红曲(红曲能增加黄酒风味并使酒色发红)的情况下,整个基础发酵期就要有8至10个月,然后去糟,煎酒,陈酿,要1年以上才能达到漂亮的酱色,原料成本、人工、再加上时间成本,那是相当高的。
文章分享结束，黄酒为什么便宜和为什么绍兴黄酒便宜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
