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其实做这个也没什么难的,只要自己味道好,人家卖什么价、咱卖什么价,顾客自己就来了,加上热情,慢慢都成了老客户。作为从事多年餐饮行业的从业者,给您点最真实的建议!如果想做一家熟食店,我觉得没有必要加盟!熟食看着利润很高,其实原材料浪费非常严重!而且,熟食属于小型创业项目,如果加盟的话,会增加您的投资成本!对于后期盈利有很大的影响!最好的办法是您自己去品尝当地的熟食店,认为口感不错的,您可以给点学费,学习一下就可以了!对于牌匾,您可以叫张记,李记等等都可以!这样让顾客觉得您这个店有点时代感!。
做卤菜加盟做什么牌子比较好?
俗话说:生意做遍,不如卖饭。我觉得这句话还是很有道理的,我现在做卤菜4年多,养活3个孩子,去年又供了一套房。挺知足的!其实以前也做过其它生意,服装、家电、中介,有苦有甜,最后不做的时候没有少压货,现在老家还放一堆呢。 现在做卤菜,损耗小、库存小,就两冰柜的库存、不够了就去市场上拿货,卤出来的产品最多卖两天,基本没有什么损耗,利润也还不错,五香的:像猪头肉、猪蹄、猪耳、猪尾、烧鸡、鸡腿、鸡爪等等这些产品,因为在市场上时间比较长了,利润也就45%-55%;像周黑鸭系列的鸭货,利润非常可观,基本在65%-80%之间,素菜利润就不用说了,利润更大。
其实做这个也没什么难的,只要自己味道好,人家卖什么价、咱卖什么价,顾客自己就来了,加上热情,慢慢都成了老客户。 投入多少都可以,之前在我这里学习的几个,有回去骑一个电动三轮在镇上卖的,估计投入也就几千块,一天能卖1500-1800左右,一天大几百块,一个农村镇上一天赚几百都不错了,毕竟出去打工才几个钱,这样离家近,还能招呼着家里。
想加盟个熟食店,大家觉得怎么样?
作为从事多年餐饮行业的从业者,给您点最真实的建议!如果想做一家熟食店,我觉得没有必要加盟!熟食看着利润很高,其实原材料浪费非常严重!而且,熟食属于小型创业项目,如果加盟的话,会增加您的投资成本!对于后期盈利有很大的影响!最好的办法是您自己去品尝当地的熟食店,认为口感不错的,您可以给点学费,学习一下就可以了!对于牌匾,您可以叫张记,李记等等都可以!这样让顾客觉得您这个店有点时代感!。
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