很多小伙伴比较关心烧鸟和烧烤有什么区别(烧鸟跟烧烤的区别在哪)，本文带大家一起看看烧鸟和烧烤有什么区别(烧鸟跟烧烤的区别在哪)。

范围大小不同，烧烤包括烧鸟，烧鸟只是烧烤中的一种。

“烧鸟”是和食的一种，将鸡肉切成片串在细竹签上，蘸上酱油、糖、料酒等配制得味汁，放在火上烤。

烧烤（Grill），是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用

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