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不可以
通常情况下,如果螃蟹刚死,肉质还没有发生改变时,在保证完全煮熟的情况下是可以吃的,一般不会对人体健康造成负面影响。但若是螃蟹死后放置过久,如存放几小时,甚至数天时间,即使煮熟也不建议吃。
建议尽量选购活螃蟹食用,若能够确定螃蟹的死亡时间较短,再根据实际情况决定是否能吃。
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