上海元宵节吃什么(上海元宵节吃什么传统食物)-东辰安华知识网

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元宵当然吃香喷喷的芝麻汤圆啦！记得小时候元宵，爸爸妈妈都会自己在家动手做汤圆，可开心啦！从磨面粉，到炒芝麻，再剁碎，到剥猪油，再做馅儿，自己包汤圆，这才叫过年，这才是年味儿。可惜现在都是买现成的吃，味道远远比不过自己做的。

推荐茄子酿肉（张灯结彩）

这道菜是酿茄子淋上酸甜的番茄汁，口感酸甜开胃，大人孩子都很爱吃，然后摆盘的时候做成了红灯笼喜庆的样子，看着就非常吉祥，色香味俱全，元宵节也是灯节，这个时候做这道灯笼茄子酱肉，寓意张灯结彩。

是肉馅，元宵馅有好多种，根据自已的囗味去挑选元宵，正月十五北方吃元宵还有饺子，南方吃汤圆，山西有的地方吃枣糕，广东有的地方吃生菜，总的来说都是团团圆圆的意思。

不是的，上海的元宵节和全国人民一样，是吃汤圆，俗称元宵。以前老一辈的人，家家户户都是自已动手，把糯米磨成粉状，然后再把馅儿包进去。汤圆基本可分两种，一甜一咸，甜的是放入黑芝麻馅儿，咸的是肉未做的陷儿。那时是全家齐动手，热热闹闹过元宵！

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