东辰安华知识网 这篇文章给大家聊聊关于野猪肉怎么做好吃大全，以及野猪肉的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
野猪肉的家常做法
材料
野猪肉500克、八角、料酒、盐、姜各适量
做法
1、野猪肉洗净，切成大小适中的块。
2、放入有水的锅里煮沸后，将水倒掉，再将肉洗净。
3、锅内重新放水，放肉、姜丝和料酒。
4、水煮开后放酱油、盐，煮沸后转小火。
5、待用筷子很容易就扎透肉，并无血丝、肉熟、变色后取出。
6、用手撕开肉，沾蒜泥吃，也可以直接吃肉。
野猪肉怎么做好吃
材料
野猪肉8两,青椒1个,红辣椒1支,蒜头3颗,酒1t,酱油1t,盐1/4t,味精1t,糖1t,水2/3C,烹调用油1勺,太白粉水(勾芡用)适量,盐1/4t,酒适量,太白粉适量,白胡椒粉少许,沙拉油少许
做法
1、野猪肉逆纹切片长5公分、宽4公分、厚0.15~0.2公分，拌入腌料腌制20分钟后，过水备用。
2、青椒、红辣椒切菱形片。蒜头切片。青椒、红辣椒入沸水烫8秒入冷水冷却，捞起。
3、热油锅，以小火爆香蒜片后捞除，加入调味料煮开，沟滑熘欠，加入所有材料后拌匀，起锅。
野猪肉怎么做好吃十种
野猪肉是一种富含营养的野生肉类，味道鲜美，但由于其肉质较为粗糙，需要一些技巧才能做出好吃的菜肴。以下是十种做法：
1.红烧野猪肉：将野猪肉切块后加入调味料和水慢慢炖煮至入味，口感香醇。
2.烤野猪排：用盐、黑胡椒等调味后放入烤箱或者烤架上烘烤，让肉质更加鲜嫩。
3.野猪肉串：将切成块的野猪肉穿在竹签上，再进行烧烤，口感嫩滑。
4.煮野猪肉汤：将野猪肉切块加入水和配料中慢慢煮熟后，取出肉块放入碗中即可食用。
5.酱爆野猪肉：用配料将野猪肉浸泡入味，再利用锅炒制爆炒出来，口感香辣鲜美。
6.野猪肉炖粉条：将野猪肉和粉条一起加入高汤中慢慢炖煮，让汤汁浸入粉条中，口感丰富。
7.炖野猪肉面：将野猪肉、豆腐、萝卜等食材加入高汤中煮熟后与面条搭配即可。
8.野猪肉馅饼：将野猪肉剁成细碎的馅料，再包在饼皮中，烘烤出来即可。
9.烧烤野猪脊肉：将野猪脊肉切成薄片，再进行烧烤，口感嫩滑。
10.野猪肉煲仔饭：将腌制好的野猪肉和米饭一起放到煲仔里加热，使米饭吸收肉汁，口感丰富。
野猪肉怎么做好吃啊
红烧野猪肉的做法：
1、野猪肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。
2、平底锅不用放油，小火加热，倒入五花肉慢慢煎2分钟，直到肥肉部分开始出油，微微发黄，即可翻面继续用小火煎。
3、煎到野猪肉两面变黄时，加入老抽翻炒均匀。
4、野猪肉颜色变得黑红时，加入葱、姜，冰糖，倒入开水，没过材料的表面即可。
5、加入炖煮包，用中火将汤汁烧开，然后加盖，改成小火炖40分钟，最后放入盐，调成大火将汤汁收干即可。
好了，关于野猪肉怎么做好吃大全和野猪肉的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
